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乾务软骨鲮
2023-11-09
乾务软骨鲮:产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似
普通
鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。(珠海)
爽脆肉丸
2023-11-15
爽脆肉丸:新鲜猪肉,用手工传统方法棒槌拍打成糕浆,伴以食粉制成的肉丸,与
普通
肉丸大不相同,其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理,深受食客偏爱,情有独钟。信息来源:翁源县旅游局
郭家堂村大葱
2023-08-02
郭家堂村大葱:郭家堂村大葱郭家堂村大葱,也叫鸡腿葱,脖子粗,嫩肥长,生吃辣味大,熟食香味浓,是农民的
普通
调味品,不论炒菜、拌凉菜、包水饺、蒸大包都离不开大葱
冠县油桃
2023-09-30
油桃(英文:Nectarine)是
普通
桃(果皮外被茸毛)的变种,是一种果实作为水果的落叶小乔木,油桃源于我国,在亚洲及北美洲皆有
软米线
2023-12-19
软米线:软米线:和
普通
米线不同的是,软米线是先用大米煮成稍微硬一点的米饭,再放在米线机里加工而成,吃时比较软,嚼着有筋骨,口感比较好,热吃也可以,凉拌更有特色。
翁源爽脆肉丸
2023-11-15
翁源爽脆肉丸:翁源爽脆肉丸新鲜猪肉,用手工传统方法棒槌拍打成糕浆,伴以食粉制成的肉丸,与
普通
肉丸大不相同,其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理,深受食客偏爱,情有独钟。
陵川大烩菜
2023-12-12
北邻,西连,西北接,西南连‘,烩菜在陵川很有名,一道最
普通
大烩菜,在陵川也有一个好听的名字—状元大烩菜。
潮式卤鹅肝
2023-11-11
潮式卤鹅肝:从潮州挑选地道的黑沙鹅,因
普通
肝脏略硬,而它比法国鹅肝还要润滑,但并不油腻,对改善血液循环、软化血管有帮助。此家餐厅注重卤味,特以潮州卤水制作,是一款绿色食品。
马家湖西瓜
2023-07-30
马家湖西瓜:地域范围马家湖西瓜产于宁夏回族自治区吴忠市利通区高闸镇的马家湖村、李
桥
村、韩
桥
村、高闸村、周闸村,金积镇的马
桥
村、油粮
桥
村和田
桥
村,共2个乡镇的8个行政区划村,地处吴忠市利通区南部。吴忠市利通区位于宁夏中北部,地理座标为东经106°05′106°2
铁岭花生
2023-08-17
近几年来,花生大垄双行地膜覆盖栽培技术的应用,在铁岭市花生生产中取得较好效果,经济效益比以前的
普通
裸种增产45%~50%
白节糖
2023-08-27
白节糖:白节糖:麦芽糖,
桥
林人叫它为白节糖。是
桥
林地方特产。它是大米配上麦芽,经过蒸煮熬制而成,是
桥
林传统食品,每年霜降过后,开始生产,一直经营到春节。它是
桥
林人过新年时必备的糖食,除了自己食用外,还用来招待拜年来的客人。那时
桥
林有十来家大大小小作坊,特别是霍
高粱面鱼鱼
2023-12-12
中文名:高粱面鱼鱼地区:忻州地区性质:传统小吃原料:
普通
高梁
凤山油茶
2023-11-20
凤山油茶:凤山县油茶栽培历史悠久,品种以本地
普通
油茶、岑溪软枝油茶为主。凤山县油茶栽培历史悠久,特别是1973年被自治区列为油茶基地县后,全县大力发展油茶生产,不断扩大油茶基地建设规模。截至2011年底,全县共种植油茶22万亩,其中,幼林4.2万亩,开始挂果3
凤凰山茶
2023-06-25
凤凰山茶:张家港市凤凰山茶场总面积280亩,年生产凤凰碧螺春500kg、凤凰白茶300kg、凤凰碧芽1000kg、凤凰毫峰1500kg、凤凰翠绿3000kg,
普通
绿茶15000kg。近几年又陆续引进白茶、乌牛早、平阳特早、龙井43、福丁大白茶、迎霜、龙井长叶无
海龙
2023-11-17
海龙和
普通
的鱼类不同,它的口小,位于长管状伸长的吻的前端。因鳍不发达,游泳拙劣。雌鱼将卵存于雄鱼腹部的育儿囊中,雄鱼把卵孵化后放出幼鱼,这是海龙特殊的习性。
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