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普陀宗乘之庙
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新安县黄河奇石
2023-10-18
新安县黄河奇石:中华民族的母亲河——黄河,不但孕育了人类的文明,而且撷天地日月
之
精华,造就出形态各异的奇石,把亿万年琢磨的珍宝捧给新安人民,这就是新安黄河奇石。这些凝聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河石,在方寸
之
域竟传达着令人心驰神往的奇思妙想黄河奇石是一
泰安大白菜
2023-10-01
作为三美之一的泰安大白菜种植历史悠久,古药书记载:齐鲁之地遍产
之
,惟岱岳镇者为最大,因而名
之
曰岱菘(音松,系白菜的药用名词)。泰安白菜以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶,并有异
丁华堂大白菜
2023-10-01
州官闻
之
,命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料烹成翡翠珍珠汤以进。乾隆食
之
胃口顿开,连饮数盏,甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。
怀抱鲤
2023-09-29
孔子过世后根据其嘱,将儿子迁葬在孔子墓的左前方与
之
相伴,以呈怀抱之势。后,孔子孙伋(即孟子
之
师)死后,亦葬于孔子墓的前方。这种墓葬布局,被喻作
峄城榴叶茶
2023-09-28
古榴,又名天浆果,补誉为天下
之
奇树、果中
之
极品,历代均作为朝
玉山白番鸭
2023-09-25
该鸭蛋白质、氨基酸、维生素含量丰富,脂肪少,具有滋阴凉血、抗衰养颜
之
良效。对体质虚弱,阴虚火旺者有很好的滋补和营养保健作用,是中国营养凉补第一鸭,素有鸭中之王、鸭中珍宝
之
酒糟红鱼
2023-09-22
半个月后,即可取出,或蒸或煮,与酒糟同沸
之
。做酒糟鱼,关键在酒,要把酒做得老一些,有烈性。渗入鱼肉,那鱼肉呈枣木红,其色泽即有一种沉醉
之
雪花鱼糕
2023-09-16
选用鲜净鱼肉,剥除皮骨配以肥猪肉、地瓜粉、蛋清及调味品制成,装盘后观之如银似雪,食
之
鲜香滑嫩,又称雪花银片、佯鱼。上杭、连城人常以此菜为判断喜庆宴席
之
标准,有不出佯鱼不成席之说。连城群众喜爱吃鱼,不仅因为鱼肉鲜嫩可口,
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽的历史悠久,唐代即有寿州霍山
之
黄芽的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽
之
佳品也。由于金子山头日照较短,云雾缭绕,低温湿润,土质肥沃,黄芽在此生长,芽嫩叶肥,形成别具一格的茶叶
晴雪香茶
2023-09-09
这种茶,既有黄山毛峰经久耐泡的特点,又有六安瓜片
之
浓郁芳香。开汤后,茶汁清绿明亮。由于它旗枪挺直,浑身白毫,特冠以天柱晴雪
之
美名。天柱晴雪香茶,来源于
石耳炖鸡
2023-09-09
母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚损、壮盘骨
之
功效。石耳与鸡同炖,堪称营养佳品
之
巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
缙云烧饼
2023-09-01
仙都石笋下的村民见
之
,纷纷纳闷为何食铁鼎中
之
物,而升天成仙?有的也想效仿,但由于无钱铸鼎而
金华府酒
2023-08-31
金华府酒:产品名称:金华府酒产品产地:浙江金华产品别名:金华寿生酒产品特性:色金黄鲜亮,味香醇厚,过口爽适,既有红曲酒
之
色、味,又有麦曲酒
之
鲜醇产品历史:金华寿生酒是一种半干型黄酒,由明代初期戚寿三在农家自酿的金华酒基础上创新而成。它以精白糯米作原料,兼用红曲
双鱼猪肉脯
2023-08-23
双鱼猪肉脯:双鱼猪肉脯选料精细,配方独特,历经十余道传统制作工序,薄如纸,形方正,色如玛瑙红玉
之
艳,脱净油脂,细而不腻。甜咸适中,酥而略脆,味兼鱼肉两鲜
之
美,入口甜、鲜、香,回味悠长,吮指留香,深受百姓喜爱,得到市场的高度认同,是居家旅游、餐桌品茗、影视欣赏以
发菜
2023-08-15
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸书
之
所为载者,则西秦所产
之
头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
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