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张弓酒
2023-10-13
选用当地盛产的优质小麦、高梁为料，以高温曲、中温曲为糖化发酵剂，用纯净古泉井水加浆，固态发酵，老五甑混合蒸烧，以花生饼，菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥，缓气蒸馏，低温入池，缓慢发酵，量质摘酒，分级入库，适当延长贮存期，精心勾兑，成为成
海阳板栗
2023-10-10
海阳板栗的主要品种有石丰栗、清丰栗、海丰栗、烟泉栗、烟清栗、处暑红等。板栗在烟台栖霞、莱阳、龙口、招远等地均有种植，以海阳生产历史最久，据记载1936年县内有板栗树万余株，散生于梯田堰边及山坡沟夼。板栗在栖霞、莱阳
绺子烟
2023-10-06
主要分布在沂水县城以西和西南、西北部石灰岩地区，以高庄、王庄、夏蔚、泉庄、院东头、姚店子等乡镇为集中产区。据清道光七年（1827年）《沂水县志》记载：西南惟菸，西北惟山榆，西山一带药材居
青阳宴席
2023-10-05
青阳宴席：青阳宴席，传明宣宗孙皇后回乡省亲途中，赴青阳镇醴泉寺礼佛上香，地方名流、士绅相随。时至中午，御厨就地取材，制备了四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、六行碗，四大件的宴席，众士绅品尝后，无不拍手称赞，此宴席因在青阳境内首创而得名。而后，青阳一带，每逢接待重要客
锅饼
2023-08-14
锅饼：康熙巡边享用的美食――锅饼：相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时，因多日劳奔于野外，人困马乏，于是进入一百姓家借宿。饭桌上，主人向皇帝献上莜面锅饼，饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品，甚至超过了宫廷御宴。从此，多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴
万荣大葱
2023-08-08
汉代崔定编写《四民月令》曾有记载：万泉（万荣旧称）一带四月别小葱，六月别大葱，七月可种大小葱。万荣大葱叶圆心空，呈深绿色，茎高而粗，呈白色，层多肉厚，味道辣香，生长快。可食用，也能药用。历代医者常临床用于
养生蛋
2023-06-24
为了让游客更好地了解和感受东海温泉2006年，温泉旅游度假区管委会在温泉广场二期建设了一口养生蛋泉，游客可在此欣赏温泉水涌出的场景。另外，为了增强游客的参与度，还增加了温泉水煮鸡蛋的游玩
十里荷塘
2023-10-02
十里荷塘洽川有天下罕见的瀵泉，水源充足；又有千秋贤相伊尹当年耕作的有莘之野，土壤肥沃，这就为栽植莲藕提供了得天独厚的条件。洽川出产的九眼莲藕呈象工色，脆嫩清香。洽川目前已有几千亩的荷塘，每到农历五六月份，接天莲叶无穷尽，映日荷花别样红，又是一番动人景象
西岭温泉
2023-09-28
现已建成温泉室，可游泳洗澡，露天有一泉水潭，水质清澈见底。潭底数十眼突泉喷涌而出，如串串明珠撒落潭内，温泉旁一条小溪静静流过，四周林荫鸟语，环境幽静。水含硫磺，可治皮肤病，浴后周身舒爽
大石坎石刻
2023-09-19
大石坎石刻位于江口镇小桥街社区居委会，坐北朝南，分布在高6.5米，宽4米，距地表2米的崖面上，竖排七列楷书阴刻《江阳十景》：鹰岩春晓双江螺旋澌滩雪浪南台飞瀑宝山夕照龙潭秋月佛头夜雨华寺木鱼角井灵泉蜈岭卧云落款为：光绪癸未年秋月廖伦书