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宜兴紫砂
2023-08-27
1976年，在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中，发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器，根据专家鉴定，这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟，已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极
八义集豆腐乳
2023-08-26
八义集豆腐乳：八义集豆腐乳的先师刘祥胜，是睢宁县古邳人。约在1740年，古邳一带洪水泛滥，颗粒无收，刘祥胜父子逃荒来到八义集，靠生产祖传的豆腐乳谋生。刘家生产的豆腐乳的技巧和方法，在八义集地区广为流传，迄今为止已有二百四十多年的历史。八义集豆腐乳以色、香、味俱
永昌板鸭
2023-12-16
保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、永昌府等政区。永昌的名字为国内外所熟悉。因此，这里出产的板鸭，以永昌命名。永昌板鸭是云南省保山市的著名食品。保山是滇缅古道上的重镇，从汉代至清代，曾设立过永昌郡、
镇湖苏绣
2023-08-29
镇湖苏绣：特定品质镇湖，古称西华，地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀，灵慧赋性，是苏州刺绣的主要发源地。千百年来，镇湖刺绣以其独特的精、细、雅、洁、奇而独领风骚。家家有绣绷，户户有绣娘是镇湖的真实写照。镇湖，古称西华，地处西太湖边与光福相连。这里山清水秀，灵
宜兴贡茶
2023-08-27
宜兴贡茶：宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。宜兴的南部丘陵山区，占全市总面积的40％，属天目山余脉。丘陵山区土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。宜兴的气候属北亚热带南部季风区，四季分明，温和湿润，雨量充沛，
祁州药材
2023-08-04
祁州药材：河北省安国县古称祁州。近千年来，古祁州因药业繁荣而闻名海内外，素有药州、药都之称。安国成为药州，其源当追溯到当地著名的文物古迹药五庙。据记载，东汉开国功臣邳彤，文武兼备，精通医道药理，是当时济世救人的清官，故被世人尊为药王。北宋微宗时在安国南关建药王
珍珠土龙
2023-09-15
珍珠土龙：连城美食之：珍珠土龙土龙学名竹鼬,以竹,茅根芽为食,喜打泥洞,连城方言称之为土龙。珍珠土龙系山珍菜之一，以土龙和糯米同烹，糯米纯白，粒粒如珍珠，因而得名。食之鲜肥醇厚而不腻，妙不可言！
临桂罗汉果
2023-07-23
临桂罗汉果：临桂县罗汉果主要产于茶洞乡，目前其它几个乡也开始种植。该果性凉味甘，清肺润肠，主治痰火、咳嗽、百日咳，对急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉炎有很好疗效。既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常饮罗汉果对高血压、肥胖症、糖尿病、坏血病及许多老年病作用显著。临
阳西鱼玛
2023-12-12
阳西鱼玛：鱼玛是阳西地区一种特色小吃，以阳西儒洞较为出名。做鱼玛里面材料一定要新鲜，可以用鲜鱿鱼、蚝仔、鲜虾、鳝鱼的材料沾上面粉，现点现炸。刚刚出油锅的鱼玛可香口了，沾点香料吃，美味无法停口。
清水河鲶鱼
2023-11-22
清水河鲶鱼：清水河鲶鱼宾阳县邹圩镇位于宾阳北部喀斯特地形区，发源于大明山的清水河蜿蜒穿流，那里山水秀美，奇山、幽洞、绿水引人入胜。河中盛产鳗（白鳝）、鲶鱼、水鱼（鳖）、黄鲮、河虾等，这些水产品味美鲜甜，远近闻名，其中以清蒸白鳝口碑最佳。清蒸白鳝香甜可口，味道极
瀑泉茶
2023-10-19
瀑泉茶：瀑泉茶是湖北省恩施州咸丰县黄金洞乡的特产。瀑泉茶品质特征：外形紧秀匀整，色泽嫩绿油润，嫩香浓郁持久，滋味鲜爽醇厚，汤色明亮，叶底嫩绿。咸丰生态环境好，农药残留低，生产的茶叶无泥腥味，有天然兰草香，市场前景广阔。
沂蒙山酒
2023-10-06
沂蒙山酒选用优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料，地下深层天然山泉水为酿酒用水，泥池发酵、洞藏陈酿，产品窖香浓郁、醇厚绵甜、回味悠长。山东沂蒙山酒业有限公司地处风景秀丽的沂蒙旅游胜地、红嫂故里—沂水县院东头，
秀山茶叶
2023-07-04
秀山茶叶农产品地理标志地域保护范围包括秀山土家族苗族自治县钟灵镇、隘口镇、洪安镇、峨溶镇、清溪场镇、雅江镇、溪口镇、孝溪乡、中平乡、涌洞乡、海洋乡共11个乡镇所属109个行政村。地理
石板粑粑
2024-01-09
古就古在石板当锅，摊入面浆烙制而成。成品香甜适口，风味独具，营养丰富，这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出的一种石板，火烧不坏，水浇不裂。把它当作锅，放在火塘三脚架上烙粑粑吃，不用放油，粑粑也不会粘在石锅上，