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仲景羊肉汤
2023-12-08
仲景羊肉汤：·原料：羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。·制作过程当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊
景东县独特烧烤
2023-12-16
景东县独特烧烤：据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了，已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等，其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。火烤猪的做法为：选用40公斤左右的细骨猪（也称核桃猪），宰杀洗净后，在猪周身擦上食盐、酒、
统景梨橙
2023-11-26
统景梨橙：统景梨橙是渝北柑橘的主栽品种，因其形状似梨而命名梨橙。自2008年我区成功创建中国梨橙之乡以来，统景梨橙先后荣获中华名果、重庆市名牌农产品等多项荣誉称号。全区现有柑橘面积13万亩，总产量10.5万吨。品种以梨橙为主，占70%以上，是全国目前最大的梨橙
景忠山香椿
2023-06-12
景忠山香椿：说起香椿，在民间还流传着这样一段故事呢。从前，有一个皇帝到燕山一带打猎，为了追一头野兽，和卫士跑离了大队人马，一直追了下来。渐渐地天黑了，皇帝又累又饿，抬头见山上有一户人家，就和卫士一起敲开柴门，想讨顿饭吃，主人一听皇帝来到自己家，连忙把家中仅有的
看灯子
2023-07-27
看灯子：看灯子是一种民俗小吃，属于庆阳特产之一。一般是在每年的农历正月十五做，用来祭拜灶神爷的，源于汉明帝点灯祈福，用来驱魔降福、祈求光明，最后祝愿孩子健康幸福等。等祭拜之后小孩子就可以吃了。一般做成各种动物的样子，如鸟儿、羊头、牛头、鱼儿、麒麟等，都是些象征
紫藤园玉液
2024-01-11
紫藤园玉液：紫藤园玉液产于山青水秀的山东林前。在群山环绕的林前，有一拔地而起的山崖，山崖周围遍地长满了紫藤，当地人们称之为野生紫藤园。紫藤园在花开时节，馨香之至，蝶飞蜂舞，令人心旷神怡。在紫藤园的山崖上有一清泉，泉水从山崖中潺潺流出，水温四季相恒，水质甜润、甘
和硕县宏景番茄酱
2023-07-31
和硕县宏景番茄酱：新疆和硕县乌什塔拉乡，距博斯腾湖较近，水资源丰富，日照充足，无霜期较长，昼夜温差大，特别适合果蔬的生长，是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高，产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高，霉菌指标低，生产的番茄酱品质好、质量优，深受
半亩园
2023-07-14
半亩园：胜利路上有半亩园与北平馅饼粥两家馅饼店，贩卖猪肉、牛肉馅饼、小米粥及各式小菜，口味相近，其中半亩园内外装潢有牛车、犁具、灯笼等古老摆设，显得古意盎然。馅饼内馅以特制香料、碎肉制成，一口咬下，热腾腾的汤汁四溢，馅肉鲜滑爽口，美味极了；不过享用之余可得小心
段园葡萄
2023-09-13
段园葡萄：段园葡萄是安徽省淮北市杜集区段园镇的特产。段园镇种植葡萄历史悠久，拥有巨峰、藤稔、京亚、乍娜等多个品种，面积已达2万余亩，年产葡萄6000万斤。杜集区段园镇地处黄淮大平原，属典型的暖温带半湿润气候，日照充足，四季分明，地势平坦，自然条件优越，特别适宜
帝景酱香鸭
2023-09-27
帝景酱香鸭：景酱香鸭主料：精选乡村老鸭，老鸭的肉质具有坚韧，丰满的特点。辅料：酱汁（由香果，罗汉果，花椒，党参等十几种药材熬制而成）。做法：将老鸭与药材一起放入锅中用小火烹制，待其酱汁融入鸭肉中，鸭肉成酱黑色熟透后便可起锅。特点：酱香浓郁，肉质口感非常好，由于
