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石窦香泉
2023-03-23
石窦香泉位于邓川西面的云弄峰山腰。石窦香泉以石窦流出的水和所处的地理环境极负盛名，更以洞内的《段信苴宝摩崖碑》而著名云南。明朝通判徐震诗曰：石岭嵯峨一窦穿，窦间自昔泻灵泉，鸣琴漱玉涓涓响，溅石跳珠颗颗圆，味胜醍醐堪去疾，香侔甘露可延年
瑞竹岩
2023-10-25
名山记云：岐山与鹤鸣山联峙，二峰秀耸龙江之上，延十里余，中为万松岭。岭上建有万松关，此岩景致之峻秀，正如明吏部尚书陆完与理学家蔡烈同游所题：万松关外瑞竹岩，峰峰峙峙列层嵌，偶来石上凭南眺，一望江上挂远帆
明笋肚片
2023-09-26
明笋肚片：山东名菜有云片肚片，修水厨师用修水特产的明笋做出的明笋肚片，不仅保持其软嫩脆爽的特点，而且形状更美，口感更好。修水山区到处盛产楠竹，用楠竹笋腌制的明笋颜色雪白，口感脆爽。修水的明笋肚片，就是用熟猪白肚和水发明笋切制的笋片作主料。先去掉猪白肚上的肉油，
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