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黑云头战斗遗址
2023-06-26
黑云头战斗遗址位于广东省肇庆市广宁县潭布镇拆石村委会黑云头山。1948年临近清明，粤桂湘纵队游击队被螺岗潭布国民党自卫队追击。游击队撤至拆石，抢占黑云头反击。黑云头山山高路陡，易守难攻
梅塘战斗遗址
2023-06-16
梅塘战斗遗址位于黄江镇龙见田村南面，GPS坐标：北纬22°4946.2，东经113°5845.8，海拔高程149米。1944年5月7日，驻樟木头的日军加藤大队出动500余人，偷袭驻梅塘乡龙见田村的东江纵队领导机关和第三大队
南靖十字岭战斗遗址
2023-08-07
南靖十字岭战斗遗址位于南靖县龙山镇南坪村内洞自然村，年代为1932年。简介：1932年4月16日至19日，毛主席亲自指挥了攻克漳州的十字岭战斗，这是中国工农红军东路军攻克漳州的决定性战役
张家街战斗遗址
2023-03-28
张家街战斗遗址，位于通化县大泉源乡西北部5.5公里处的和胜村张家街，距乡政府所在地大泉源村5.5公里。占地面积200平方米，保护范围面积100平方米。1936年1月，杨靖宇率领部队在桓仁县响水河子截获了敌人20多辆满载年货的大车后
大田战斗遗址
2023-06-19
大田战斗旧址位于连平县绣缎镇塔岭村大田屋，该址曾在1948年两次被国民党兵放火烧毁，解放后重修。1948年夏天，连平县剿匪大队大队长谢岳臣率部驻防白云楼，每逢绣缎墟日都派一个排到街上征收苛捐杂税，欺压群众，大湖人民对其恨之入骨
观音山战斗遗址
2023-09-23
红军战场遗址1935年3月中央红军南渡乌江经过龙里。4月6日先头部队由开阳县进入洗马河一带。4月7日红军主力进入龙里。8日，左路军佯攻龙里，于今响水河景区内的播箕堡前与敌滇军孙渡手下龚顺壁旅十四团遭遇，经激战敌败退播箕桥南岸对峙
白马岗战斗遗址
2023-06-26
白马岗战斗遗址位于广东省肇庆市广宁县潭布镇贝洞村委会石坪村北面白马岗。白马岗为石山，形状狭长，山峭路险，易守难攻。山顶上修筑有石块构筑的房舍和防御工事，是清代为防红（太平军）而修建，占地面积约8000平方米
小荒沟战斗遗址
2023-03-28
小荒沟战斗遗址，位于集安市清河镇镇区附近的山间河谷地带，是解放战争时期东北民主联军四保临江战役中一保临江的最后一战。地势较开阔平坦，苇沙河流经此处，现为大面积农田，是清河镇清河村重要粮食主产区
锅蒙山战斗遗址
2023-04-05
锅蒙山战斗遗址位于清流县里田乡渔沧峡，其主峰与另一座高山相峙而立，山势陡峭，地形险峻，只有南面半山腰处有一条崎岖山道沿着渔沧峡谷逶迤通向山隘，是当时清流通往宁化再转赣南的必经之路
沂水塌包子
2023-10-06
沂水塌包子：这是沂水民间待客美食。馅以尚未成熟的角瓜、韭菜、荠菜为最宜。角瓜不剁，切丝，丝细如发，放盐利其水、攥干、放油、薄荷叶拌匀即可；韭菜制法如塌煎饼馅；荠菜则略烫，剁细、放油、盐、薄荷叶、花椒粉或鲜嫩的花椒叶，拌匀即可。和面制皮，圆皮，可大可小。将馅放入
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴：宋氏糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族祖传，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是油干炉特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代，是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
老北京糊塌子
2023-06-09
老北京糊塌子：糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等，那鲜美劲就别提有多好吃了。那么下面就让我们一起学做这道糊塌子吧。制作方法:1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝,放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡
锅塌蒲菜
2023-10-03
锅塌蒲菜：锅塌蒲菜－－色泽金黄，香气扑鼻风味特点1、锅塌技法为济南厨师所首创，早在明代就有记载。锅塌即是先煎后塌，将味汁收入菜中。质品色黄质嫩，味鲜醇厚。2、蒲菜为济南名产。它是香蒲的嫩根部，色白质细，脆嫩味美。《济南快览》载：大明湖之蒲菜，其形似菱，其味似笋