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豆腐脑儿
2023-12-03
豆腐脑儿:豆腐脑儿刘是豆腐脑世家,原在阴阳界楼下开店,
楼
垮后才迁到旧城隍庙头殿过厅西侧。刘的灶上也设一把大铜锅,生意与曾醪糟一样,煮一锅卖一锅,座无虚席。下午至晚间挑担沿街营业,顾主站担边品尝,另有风味。刘豆腐脑儿用料十分考究,黄豆及二荆条鱼钩嘴海椒要用牧马山
狮头鹅
2023-11-10
狮头鹅原产于广东饶平县溪
楼
村。现中心产区位于澄海市和汕头市郊。外貌特征,体型硕大,体躯呈方形。头部前额肉瘤发达,覆盖于喙上,额下有发达的咽袋一直延伸到颈部,呈三角形。喙短,质坚实,黑
丁家粉蒸肉
2023-10-18
清末民初住在城里察院来往京城的皇差,常到北街丁家萃宾
楼
用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传
宁阳大刺黄瓜
2023-10-01
宁阳大刺黄瓜系农家品种,1954年由当地西代村线黄瓜与侯这
楼
地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年,中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培,回京后在有
南靖正冬蜜
2023-09-14
曾氏祖先就在这片得天地之灵气的土
楼
王国建起了蜜蜂园,经过八十多年孜孜不倦的努力,形成了今日欣欣向荣的嘉贸蜂业。嘉贸蜜蜂园是一家集养蜂生产、蜂产品加工销售为一体的现代化蜂产
乔氏琉璃
2023-08-08
阳城县寿圣寺(建于明朝万历年间)的琉璃塔、东岳庙舞
楼
正脊楼阁式琉璃塔刹(建于明
灌汤小笼包子
2023-07-15
东京72家正店之一的王
楼
,制售的名为山洞梅花包子,号称东京第一。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。本世纪20年代,名厨黄继善创办第一点心馆,主营灌汤包子。30年代
巴山腊瘦肉
2023-07-04
巴山腊瘦肉:日想情哥难开口,夜邀哥哥上木
楼
,没得啥子好待承,给哥煮块腊瘦肉。这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。大寒小寒,杀猪过年。一到冬腊月,大巴山人就要忙着宰杀年猪,腌制腊肉,以备过年食用和来年招待客人
朝城水饺
2023-07-03
朝城水饺工艺及特点:采用68个月鲜嫩羊肉、上等香葱、江
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香油、加以祖传滋补
雀实香肉脯
2023-07-01
它以独特的制作工艺、让人尖叫的口感,成为福建省的特产排名前茅位置,荣获世界最美土
楼
国际马拉松唯一制定肉制品,受到国际赛手和朋友的高度赞誉。
松鼠黄鱼
2023-06-09
他微服走进了松鹤
楼
,见神
傣族黑陶
2023-12-15
1995年,为满足旅游业发展的需要,在勐海县
景
真八角亭旁兴建了工艺美术黑陶厂,生产土黑陶制品。先后开发出坛、罐、瓶、烟具、茶具、陶马、陶牛等63个系列产品。产品造型新颖别致,雕刻精细,图案古朴典雅,美观大方。黑陶茶具泡茶
泉州花灯
2023-09-20
其中,彩扎灯
景
为花灯名品,系利用绸、布、纸张、竹篾等扎成。泉州花灯起于唐代,盛于宋元,一直延续至今。其主要分布区域为泉州市鲤城区、丰泽区,延及周边的晋江市、惠安县、南安县和永春县。泉州花灯历史悠久,具有鲜明的地方特色,
潮汕狮头鹅
2024-01-11
原产地饶平县浮滨乡溪
楼
村,后传至潮安、澄海和汕头
安阳三熏
2023-12-17
安阳三熏创始于公元1922年,原是安阳荣庆
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熟肉店招牌菜,后随着安阳历代厨师改善,增加了熏猪头、
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