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冰糖葫芦
2023-06-09
冰糖葫芦：冰糖葫芦，酸甜适口，老少皆宜，它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上，像一颗结满硕果的小树，煞是诱人。早些年在北京春节的庙会上，厂甸里，还时常看到串得长
金丝鱼
2024-01-14
金丝鱼：学名叫真绸，生活在岩礁多藻的海区。口内有豆状牙齿，能将贝壳磨碎，常以贝、虾、蟹、鱼为食。该鱼肉美色艳，为宴客佳肴，自古被视为珍品。金丝鱼立的味美与其他鱼不同，最好味是鱼眼，
台山粽
2023-11-07
因为没以前那样拘泥于时节，现在只要你想吃，就到城里打听打听，当地人必定告诉你哪家哪摊卖的最好吃。别于其他地方的做法，台山人做的白粽，内置咸肉、蛋黄、花生、虾米、腊肉等配料；还有做成三角形的，
紫砂南乳肉
2023-09-07
紫砂南乳肉：浙江名菜，南乳汁是绍兴特有的调味品，采用优质黄豆、黄酒等配料加以独特方法制成。不仅含有丰富的氨基酸、蛋白质，与肉烹调在一起，色泽艳红，酒香浓郁，咸甜适口。
昭通土纸
2023-12-22
据《地志资料》载，在1920年前后的一段时期，昭通市各地均有很多生产规模不等的土纸厂，尤以威信县土纸生产量大，远销滇东北和黔西北等地。1953年开始招待第一个五年经济计划时
岗巴羊
2023-12-19
营养丰富、无膻味的岗巴羊肉深受各地游客的喜爱，不管是蒸还是烤，或者伴着辣椒同食，都别有一番滋味在心头。中文名：岗巴羊外文名：Goats产地名称：西藏自治区岗巴县品质特点：肉质细嫩、味道鲜美地理标志：国家质检总局地理标志产品批准
贵州芦笙
2023-12-12
贵州芦笙：在贵州各地少数民族居住的村寨，素有芦笙之乡、歌舞之乡的称誉。芦笙，是少数民族特别喜爱的一种古老乐器之一，逢年过节，他们都要举行各式各样、丰富多采的芦笙会，吹起芦笙跳起舞，庆祝自己的民族节日。芦笙迄今已有一千多年的历史。远在唐代时期，贵州少数民族人民就
芒编工艺品
2023-11-24
产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程,有近千个花色品种,集广西各地芒编制品风格之大成,具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂,新颖别致,匠心独具,既可点缀温馨的雅
南宁红豆
2023-11-23
唐朝著名诗人王维这首《相思》诗，妇孺皆知，诗中提到的红豆，在南国－－广西各地均有分布。其实它包括红豆和相思豆两种。红豆是红豆树上结的种籽，颜色鲜红光亮，长1．5—2厘米，属豆科乔木类。相思豆又名鸳鸯豆、
花生糖
2023-10-15
花生糖：据传花生糖的最早出现时间是在公元前475221年的战国时候，由于当时各地的都是战火纷纷，人人自危，一些稍为有钱的人家为了生命安全，都纷纷逃避，远离战火。在兵荒马乱的时期，为了携带方便，有钱的人家就将饴糖和花生加在一起熬煮，熬煮过后，再切成不规则的一小块
安庆大理石
2023-09-09
安庆大理石：大理石安庆大理石矿藏十分丰富，怀、潜、岳、太、桐、枞、及市郊各地有矿，储量１０亿立方米，主要品种有５３个，其中怀宁矿床有３５个，储量４亿立方米，开发效益较高。怀宁县大理石按自然颜色分为白、黑、灰、红、黄、绿、紫７色，按图案纹样分云彩、波浪、条带、木
三门缢蛏
2023-09-03
沿海各地分布广泛。现在全县养蛏46249亩，年产16388吨，远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地，健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏，打入国际市场。黄泥螺每年四、五月间，沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、
吴忠风味羊杂碎
2023-07-30
吴忠风味羊杂碎：烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为全国清真名牌风味食品。原料：新鲜羊杂碎1副（包括羊头、羊肚、羊肠、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、香菜、葱、姜、蒜苗、