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锅盔夹肉
2023-08-03
锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作,每斤面粉掺水6两和适量的盐和成面团,静署稍
场
,搓条下成1两2个的剂子,在面板上摆齐,每
生啫菜
2023-11-14
各种砂锅菜炖的煮的多,但还是要数广东的生啫(zé)菜气
场
最大。所谓生啫,排骨之类的一定要新鲜,洗净后一定要把水沥干、吸干,啫的意思就是干烘,砂锅里不加一滴的水,就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、
湘西油粑粑
2023-07-19
县域各墟
场
赶集,均有油粑粑摊主边炸边销。过年期间家家户户都
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