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南靖土楼水乡水利风景区
2023-08-07
规划范围船场溪上游至树海瀑布，下游至亨阳湖，涵盖曲江支流。树海瀑布景区由花岗岩、火山岩组成陡峭俊奇山势地形，两岸高山峻岭，江流狭窄弯曲，百转千回；河道遍布怪石，象形叠趣
珠茶
2023-09-05
珠茶又叫圆茶、圆炒青。珠茶外形颗粒细圆紧结，宛如珍珠，色泽绿润，汤色黄绿明亮，香纯味浓，叶底匀嫩，黄绿明亮。珠茶是嵊州市的大宗出口产品。市内三界茶厂生产的天坛牌特级珠茶，1981年荣获国家银质奖，1984年在西班牙马德里举办的
簰洲圆子
2023-07-17
簰洲圆子：簰洲圆子起源于牌洲湾，是一种美味的鱼圆，万里长江向东流，而到了嘉鱼县簰洲湾却转折西流，故这里的鱼格外鲜活，鱼圆也就与众不同。鱼圆制作十分考究。鱼要先去皮剔刺，然后选择白色的嫩肉；猪肉要选择上好的肥肉；鸡蛋只用蛋清；葱只选白色的部分；采用蒸两道的方式。
碱粽
2023-09-14
碱粽：碱粽原料：圆糯米600克，碱油1大匙。碱粽制法：1、将圆糯米洗净后加水至盖过米，浸4～8小时。2、粽叶泡水约30分钟后洗净，沥干备用。3、圆糯米至少泡4个小时后再将水分沥干，加入碱油充分搅拌至米粒呈微黄色即可。4、取粽叶并将其折成三角袋口状，抹些油再加入
蓉山古刹
2023-06-19
芙蓉山在汉代已很著名，相传当时有个叫康容的道士在此砌灶炼丹，故后世有蓉山丹灶之名，为曲江二十四景之一，后人在康容炼丹处建庵，芙蓉古刹。1985年，市政府拨款按原貌重新修复了蓉山古刹
莲蓬鸡
2023-12-31
唐都长安的曲江池、太液池都广种莲藕，名厨们触景生情，匠心独运地将那出水荷花的婀娜倩影化入菜肴之中，创制了别人一格的莲蓬鸡，完美地体现了中国菜质、色、味、形、器的五种属性，在众多著名的菜肴中独树一帜。基本制作工艺是：将
1506创意城
2023-06-25
1506创意城的原址由建国厂、电炉厂等8间旧工厂、800户旧民居和拥有500年历史龙窑的南风古灶以及石湾公园组团形成，占地1000亩，拟改造旧厂房旧民居共计30多万平方米、新建50万平方米
客家民俗博物馆
2023-06-20
客家民俗博物馆位于东源县仙塘镇，距市区12公里，依托一座古老的府第式民居锁头独角楼而设立。仙塘镇附近有古民居建筑30多座,选作客家民俗博物馆的这座民居建于明末清初
压合落
2023-06-14
压合落用的是一种特制的合落床子，它可以架在锅灶的铁锅子上，床子中间有圆槽，底下是凿有细孔的铁片，锅中的水烧开后，便把和好的面装进圆槽子内，用杠杆把一个木塞压进圆槽，面就从漏孔中挤成细条落进滚汤里，捞起来拌
大岸盈古建筑群
2023-06-11
大岸盈古民居，始建于清光绪二年（1876），位于资兴市州门司镇鸭公垅村，系砖土木结构的湘南民居，主体建筑占地面积1490平方米，是一处保存完好的清代建筑，具有典型传统的湘南民居风格
樟市黄豆腐
2023-11-15
樟市黄豆腐：樟市镇位于曲江下游，依山傍水，一年四季，雨水充沛，农作物以黄豆成为丰产，逢年过节每家必做豆腐，且用磨石磨浆，盐鲁凝块，保留着古石器时代的传统制作，其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃，特别是表层配以野生黄果仔汁上色，既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮，为此出名，
鼓浪屿
2023-02-19
鼓浪屿（英文：Kulangsu，古属泉州府同安县）原名圆沙洲，别名圆洲仔，南宋时期命五龙屿，明朝改称鼓浪屿。隶属于厦门市思明区鼓浪屿街道，下辖龙头社区、内厝澳社区，辖区禁止机动车辆通行（警消等除外）至高点为日光岩
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