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大白茶
2023-12-15
在清朝道光二十年(1840年)前后，由一位每天吃六碗米，使九斤半锄头的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意，在茶山坝发现白茶种，便偷偷地摘得数十粒种籽，藏于竹筒扁担中，带回秧塔。先种在大园子地，经数
紫云宗地花猪
2023-12-10
宗地、打郎、妹场、红岩、水塘、坝寨等村，是紫南地区乡镇群众的当家猪种。宗地花猪体型中等偏小、毛色黑白，花四肢，腰及颈部、额心、尾尖呈白色，其余部分为黑色。喜欢吃青草，
川北凉粉
2023-12-01
当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉搅制到调料、配味都有独到之处，行人品尝后无不称道，谢凉粉便有了名气。其后，农民陈洪顺悉心研
壕北滩遗址及墓群
2023-10-06
属四坝文化。面积约20万平方米，文化层厚0.30.8米，暴露有灰坑和窑址。采集有夹砂红陶片，器表多素面，部分饰刻划纹、绳纹，彩陶纹样有黑红、紫彩平行纹、折线纹、网格纹，连弧纹等，可辨器形有罐、壶和单耳杯等
李业阙
2023-09-16
清咸丰《重修梓潼县志》载：汉议郎李巨游（李业字巨游）墓，旧传在石马坝。《后汉书·独行传》及《华阳国志·梓潼士女》记载，李业字巨游，梓潼人，少有志操，随博士许晃习鲁诗，西汉平帝元始三年（公元3年），经太守举荐，任官为郎
仙女池
2023-09-13
仙女池位于四川省九寨沟景区内，仙女池主要景观为巨大的彩池和其两侧小型的边石坝，从莲台映彩向下穿越约一公里的原始森林后，在海拔3030米的高度连续出现三个巨大的彩池，每个彩池的面积都有十余亩，几乎占据整个谷底，上彩池叫大湖，中部称绿海子，下池称大海子
河上洞遗址
2023-03-23
河上洞遗址位于富民县永定镇石坝村西。河上洞原名老和尚洞，当地村民误称为老虎洞，是当年富民县县令刘珍根据其洞位于螳螂川上以及河上公的含义而改名河上洞。河上洞因徐霞客到访并在游记中记载余虽未穷其奥，已觉幽奇莫过，次第滇中诸洞，当与清华、清溪二洞相为伯仲
阳郎鸡
2023-12-12
阳郎鸡：阳郎鸡出产于息烽阳郎坝的一道火锅菜式，以当地产土鸡和辣椒、大蒜为主要原料。鸡肉嫩而糯，那种香喷喷的辣辣的滋味悠长而绵软。极辣。鸡是现杀，鸡血可生吃，但需要事先说明。贵阳街头有许多打着阳郎鸡招牌的店，价格在18元左右一斤，可以只要半只。做法：把鸡砍成均匀
叙府糟蛋
2023-12-05
叙府糟蛋：糟蛋习称叙府糟蛋，为清同治中（1860年左右）今市郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序，主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。糟蛋的主要特点是蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白