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条
伟德山板栗
2023-10-09
伟德山板栗:伟德山板栗2014年5月22日
登
记为农业部地理标志农产品,登记保护面积800公顷,登记产量3000吨。伟德山板栗介于南方菜栗和北方炒栗之间,100粒/kg左右。栗棚中大均匀,果实心形,颜色褐红,皮薄易剥,果肉嫩黄,细糯香甜。伟德山板栗坚果含蛋白质≥
嘉祥石雕
2023-09-30
嘉祥石雕:2008年6月,嘉祥石雕
登
上了国家文化部公布的第二批国家级非物质文化遗产名录。自古嘉祥家家闻锤响,户户操钎忙。千年以来,中国嘉祥凭借其独特的地理优势,和嘉祥人民的智慧与勤劳,得以一直屹立在中国石雕文化的巅峰。每年有数以万计的各类石雕艺术品从这里,输向
清蒸白鱼
2023-06-20
后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,
登
上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。清蒸白鱼有二种做
郾城豆腐盒
2023-12-21
郾城豆腐盒采用
沙
澧河水点豆腐,可做小吃,也可作为一道餐桌上的佳肴,色鲜味美,营养价值极高。
咸海鸭蛋
2023-11-23
咸海鸭蛋:咸鸭蛋是选用正棕的海鸭蛋掩制而成,掩制过的咸海鸭蛋蛋黄有油而且结成
沙
,那才是咸蛋中的极品;口感独特,让人回味无穷,是馈赠亲友的礼品。
白土
2023-08-12
白土:石
寺
乡:白土。
兴平赵家醪糟
2023-12-27
该系列产品有忆寿牌醪糟罐头和醪糟汁,采用传统工艺下
曲
发酵,加上现代科学技术,产品营养丰富、绵甜可口、舒筋活血、健胃增食、消暑祛寒,形成了该厂独特风味,畅销西北五省,远销台湾、美国、日本等地,
哈尔滨三鲜饺子
2023-12-05
其中,范记独一处、老都一处、同记独一处、
曲
家馆等等比较出名。其特点为:海鲜量大、皮薄馅匀、汤满汁足、松散软
江西嵩酒
2023-09-20
江西嵩酒:江西嵩酒系列主要有嵩酒王、嵩醇、嵩酒、嵩
曲
、汽酒等,是明朝内阁大学士严嵩府所传秘方配以现代技术精酿而成,它醇厚浓郁,入口柔和,回味悠久,饮醉而不上头,不口干,九二年被评为江西名酒,九四年荣获巴黎国际博览会金奖,是宫廷型佳酒。
鸡蛋醪槽
2023-08-13
以红米为原料,大火蒸熟,冷水冲好,搓开米粒,按不同季节不同用量,放入醪糟
曲
搅拌均匀,入缸封口,发酵即成。喝时加水和白糖,烧开打进鸡蛋,黄白相间,酸甜清香,具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。
山庄老酒
2023-08-07
其技艺首先是培制中、高温
曲
,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经
沙虫粥
2023-11-24
沙虫去
沙
后,把洗净的米混和沙虫、肉丝及适量的佐料一起炒至八成熟后,放水煮熟,放上油盐、葱花,食之味道香甜、鲜美。
岳池特曲酒
2024-01-11
岳池特
曲
是挖掘宋代丘嫂酒配方,利用现代工艺,采用百年老窖,以高梁、玉米、小麦、糯米为主要原料,汲化华蓥山脉优质泉水精心酿制的浓香型大曲酒,具有窖香浓郁
全兴大曲
2024-01-10
全兴大曲:全兴大曲酒是以优质高梁作原料,上等小麦制
曲
,采取传统的操作工艺,陈年老窖发酵,严格配料酿制,精心品尝勾兑,分坛定期贮存。历史:东汉末年,刘备建蜀汉于成都曾下禁酒令,对于家有酿酒器具者都要处罚。可见当时酿酒饮酒之风已成民间习俗。唐代,成都酿造的名酒有了
珍稀黑米酒
2023-12-24
秦洋特
曲
、中华猕猴桃
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