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曲阜县衙
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洪雅钵钵鸡
2023-12-17
钵钵鸡源于四川眉山洪雅,相传清代四川学政何绍基游瓦屋山(今眉山地区)后宿
县衙
,
大果旦杏
2023-09-30
大果旦杏:大果旦杏又称巴旦杏,是肉仁兼用的名贵稀有品种,为
曲阜
的一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大。单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细而嫩,甜酸可口,杏核圆而壳薄,仁甜而无异味,可食率达93%。大果旦杏原产于南辛镇的大湖村。
大胡果旦杏
2023-09-29
大胡果旦杏:【大胡果旦杏】又名巴旦杏,是肉仁兼用的名贵稀有品种,为
曲阜
一项特产。这种杏果实漫长,呈桔黄色,个头较大,单果平均75克,大者80余克。果肉丰厚,质细面嫩、甜酸可口,含糖量高,杏核圆而壳薄,与肉分离,杏仁甜而无异味,食、药兼用,可食率达93%以上。主
鹤山石砚
2023-10-01
由于宁阳紧邻
曲阜
,相传历史上制砚者曾在圣人府前卖过砚,
尼山砚
2023-09-30
尼山砚:产于山东
曲阜
。尼山砚因取材于孔子诞生地尼山而得名。乾隆时的县志中,就有生产尼山砚的记载。尼山砚石,色呈柑黄,有疏密不匀的黑色杜花纹,石面精腻,抚之生润。制作砚台,下墨利,发墨好,久用不乏。尼山砚方朴大方,一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然。杜花砚,
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