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大理曲靖韭菜花
2023-12-23
大理曲靖韭菜花：曲靖韭菜花，制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。(大理)
曲靖菜豆花
2023-12-20
曲靖菜豆花：豆花，即北方人称的豆腐脑儿。菜豆花，顾名思义，就是混有蔬菜的豆腐脑儿。菜豆花的做法并不复杂，从字面上加以理解，可能就认为是在点豆花时加些菜而已。其实不然。地道的宣威菜豆花，是先将上好的黄豆加水磨成浆，滤去豆渣，剩下浓浓的豆浆放在大火上煮开了，投入相
曲靖蒸饵丝
2023-12-05
曲靖蒸饵丝：曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品，是云南特色风味小吃，蒸饵丝则是曲靖独创，调配料非常丰富，而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的，还很有嚼劲。吃几口蒸饵丝，喝口葱花骨头汤，那叫一个爽呀。上世纪80年代改革开放后，曲靖蒸饵丝逐渐享誉省内外，如
曲靖松茸
2023-12-19
曲靖松茸：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑，名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有蘑菇之王的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂，适宜松茸生长。新鲜的松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，
红军长征胜利景园
2023-10-07
红军长征胜利景园是甘肃会宁县人民政府为缅怀先烈，弘扬红军长征精神，对广大群众特别是青少年进行爱国主义教育和革命传统教育，在三大主力红军会宁会师暨长征胜利60周年之际兴建的；国家4A级旅游景区
曲靖鸡枞
2023-12-19
曲靖鸡枞：鸡纵:鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的
曲靖烧饵块
2023-12-20
曲靖烧饵块：曲靖人酷爱米制品，光饵块一样就有很多品种，筒状的，饼状的，丝状的等等。有一种饵块，做得很薄，形状是圆的，盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的，所以约定俗成称之为烧饵块，独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块，不过那是长方形的，吃法上也较曲靖烧饵块不同。
中国工农红军长征界石铺纪念园
2023-10-09
中国工农红军长征界石铺纪念园位于位于静宁县界石铺镇继红村，前临国道312线，距县城20公里，是在毛泽东等党和红军领导人住宿过的一家民居基础上维修建成的一处革命遗迹
曲靖麒麟公园
2023-09-25
麒麟公园位于曲靖市中心。公园建于1983年，占地150亩，正门高大雄伟，气宇轩昂，富有民族特色。园内亭、台、楼、榭等建筑古色古香，布局精巧雅致，充满魅力。湖心有东岛、湖心岛、梅花岛三个主要景点，是市民和游客休闲娱乐的好去处
曲靖陆良：彩色沙林，天下一绝
2023-09-22
曲靖陆良：彩色沙林，天下一绝：曲靖陆良：彩色沙林，天下一绝△游客在彩色沙林游览陆良县旅游服务中心供图云南石林蜚声中外，而云南不仅有石林，还有土林、沙林，尤其是位于曲靖市陆良县的彩色沙林，更是大自然的杰作。横看成岭侧成峰，远近高低各不同。借用大诗人苏轼的诗句，来
红军长征过摩尼何氏宗祠驻营地
2023-09-15
红军长征过摩尼何氏宗祠驻营地位于摩尼镇，年代为1935，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2019年12月18日，叙永县人民政府公布红军长征过摩尼何氏宗祠驻营地为第四批县级文物保护单位,红军长征过摩尼何氏宗祠驻营地,红军长征过摩尼何氏宗祠驻营地简介,红军长征过
阿坝红军长征纪念碑碑园
2023-09-14
红军长征纪念碑碑园位于松潘县川主寺镇元宝山，是去世界自然遗产九寨沟、黄龙风景名胜区的必经之地。红军长征纪念碑碑园占地面积19．27万平方米，由主碑、大型花岗石群雕、陈列室三大部份组成。主碑41.30米，耸立于元宝山顶，由红军战士铜像、碑体,基座组成
环县红军长征纪念馆
2023-10-09
环县于2007年开始，在县东老爷山红色旅游景区内，对毛泽东、、彭德怀、等领导长征途中住过的3间土箍窑、红军将士住过的3间下房进行了维修保护，建成了红军长征纪念馆，并建成了红军长征纪念广场，高2.8米的毛泽东汉白玉雕塑矗立在广场中央
曲靖干巴菌
2023-12-19
曲靖干巴菌：干巴菌：学名：绣球菌、马牙菌等，其貌不扬，但味道却鲜美无比，是野生食用菌中的上品。每年七至九月生长在马尾松树下，这种菌没有菌盖和菌褶，一簇簇地生长，状如牛马，人们又把它形象地称为牛牙齿菌。干巴菌刚出土时，呈黄褐色，老熟时，变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧