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曹沟村传统民居
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条
腊鱼、腊肉
2023-11-02
家常菜除四季蔬菜外,爱腌腊鱼、腊肉,他们都是用
传统
的方法来腌制,制出来的腊味经久存放,美味可口。来到湘阴县,不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉。
脂油火烧
2023-10-16
脂油火烧:
传统
风味小吃,以死面摔打成宽条,抹上葱花,板油丁、卷起后再烙成饼,入炉烘烤,边烤边抹油,黄焦喧大。民国以来,以王景泰制作的最著名。
徽州圆子
2023-09-09
徽州圆子:徽州圆子又称细沙炸肉,是徽州地方的
传统
风味菜。这种圆子是用炒米花等原料作外皮,内包馅心油炸、烧糖汁而成。由于糖汁透明油亮,故又名亮光圆子。风味独特。
宁波金银绣
2023-09-06
宁波金银绣:宁波刺绣工艺的历史,可追溯到唐宋,在宁波曾有家家织席,户户刺绣的
传统
习惯。与苏绣、湘绣、蜀绣竞相争辉,各具特色,现在宁波金银绣工艺品,品种繁多,畅销国内外市场。(宁波)
洲心大粥
2023-07-21
洲心大粥:洲心大粥:清远著名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的
传统
风味。
建昌水煮干豆腐
2023-06-17
建昌水煮干豆腐:建昌水煮干豆腐水煮干豆腐是辽西特有的美味食品,采用
传统
手工制作工艺加工而成,此工艺流传至今已有二百多年历史,现在味道更加鲜美,口感更加细腻、劲道。
葱油花卷
2023-12-13
葱油花卷:梁市孝义市的的
传统
面食,是用面粉、玉米油、葱花制成的,其特点:营养丰富,味道鲜美。中文名:葱油花卷是否含防腐剂:否主要营养成分:淀粉适宜人群:老少适宜原料:面粉、酵母分类:家常面点
安乡糯米甜酒
2023-12-12
安乡糯米甜酒:糯米甜酒是一种有着浓郁地方特色,历史悠久的
传统
美食,它富含多种氨基酸、维生素、单糖、多糖、有机酸和有益的微量元素,其独特的口味、迷人的芳香、丰富的营养深受大众消费者的青睐。
保定驴肉火烧
2023-12-09
保定驴肉火烧:驴肉火烧是一种华北地区极为流行的
传统
小吃,起源于河北保定。中文名:保定驴肉火烧外文名:DonkeyBurger分类:冀菜系口味:口感酥脆,肥而不腻主要食材:死面,驴肉发源地:河北省保定市
玉竹煮牛肉
2023-11-25
玉竹煮牛肉:
传统
家常菜。采用玉竹、牛肉、精盐、汤水作原料。将玉竹放入瓦罐中加汤煮出味,再加牛肉及佐料煮至肉烩汤浓,即可装碗上席。具有养胃益气、滋补健身功能。(桂林)
侗锦
2023-10-28
是侗族
传统
的纺织工艺品,历史悠久,妇女用黑白棉丝或丝绒手工编制,多用于侗族服饰如头巾、腰巾等,色彩绚丽多彩,花样别致,是最受欢迎的旅游产品。
桐木漆器
2023-10-14
它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用
传统
的民间技艺,制作出各种工艺性很强的装饰品。其特点是:不变形、不崩裂、耐热性能高。
凉水仔
2023-09-16
凉水仔:凉水仔是武夷山
传统
清凉风味饮料,系用野生的薜荔果,将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料,调以蜂蜜食用,具有解热消暑,提神健身之功效。
兜汤哩
2023-09-15
兜汤哩:兜汤哩是长汀的热汤类
传统
小吃,有猪肉兜汤、鱼肉兜汤、鸡肉兜汤等。长汀方言兜汤哩是端肉汤的意思。(特色)汤热肉嫩,清香可口。
曲霞蟹黄汤包
2023-08-23
蟹黄汤包是泰兴的
传统
早点,名师打造,现在四季都能吃到它。来到泰兴,不吃曲霞蟹黄汤包等于不到泰兴一游。
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