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曹沟村传统民居
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周城牌羊肉火锅
2024-01-12
"周城牌"羊肉火锅,以地产优质山羊肉为原料,采用科学的
传统
配方精制而成,其肉质鲜美,风味
海门高粱糯米圆子
2023-12-20
海门高粱糯米圆子:海门高粱糯米圆子是当地的
传统
名吃,也是当地春节前必备的的年节食品,在春节家宴必备的一款美味佳肴,很的特色,别的地方还真没有同款,去的时候一定要尝尝。
马蹄炒鸡球
2023-12-14
马蹄炒鸡球:马蹄炒鸡球是桂林一道
传统
风味名菜,采用正宗的桂林马蹄、上好鸡肉、鲜香菇及各式佐料精心炒成,特点是色白形圆、质嫩消渣,具有补中益气、滋阴补肾功能。
红炆肉
2023-12-12
红炆肉:红炆肉是一道色香味俱全的河源
传统
名菜,爽口软滑肥而不腻,色泽金黄,肉质香滑鲜嫩,爽口软滑,独具风味,是难得的一道好菜,广受当地食客们的喜爱。
张家口蔚县八大碗
2023-12-10
张家口蔚县八大碗:八大碗是蔚县的
传统
名肴,顾名思义,八大碗即指席上的主要菜肴数量,一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。
生菜包饭
2023-11-21
生菜包饭:生菜包饭民间节日
传统
食品。将鸡蛋、蒜、葱、姜、盐等与大米一起放入锅中用油炒香,盛于一张洗净的生菜叶中,再夹一些酸菜、酸笋与佳肴包好,送入口中,味道甚美。
沅江银鱼
2023-10-28
沅江银鱼:银鱼是沅江
传统
名贵特产。体小而透明,喜栖于湖、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,肉味美。
炸溜黄鱼
2023-09-02
炸溜黄鱼:选用新鲜大黄鱼烹制,以鲜、嫩、香三大特色著称,是温州
传统
内味菜。此菜炸制和制卤紧密配合,上桌时气泡翻滚,吱吱作响,很能活跃筵气氛,食以外脆里嫩,酸甜可口(温州)
汤坑炒粄
2023-07-20
汤坑炒粄:汤坑炒粄其历史悠久,主要以大米为原料,用
传统
手工制作,它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜,以其独特的风味和风格远近闻名,成为汤坑小吃之一。
姜汁撞奶
2023-07-11
传统
的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。
惠水牛肉红
2023-07-08
惠水牛肉红:惠水牛肉红是在贵州省
传统
名果金钱橘的基础上培育的新产品。因颜色鲜红像牛肉而得名。皮薄少核、色鲜又汁多味甜,糖分。有止咳化痰、理气解郁的作用。
芝麻片
2024-01-10
芝麻片:玉溪市
传统
名特食品,1922年首创。采用上等白芝麻、优质白糖、葡萄糖、精炼油等为原料,以独特工艺精制而成。具有色泽光润、迎光透明、片薄均匀、酥脆爽口等特点。,芝麻片,芝麻片简介,澄江市特产
黑芝麻糍馍馍
2023-12-20
黑芝麻糍馍馍:黑芝麻糍馍馍是当地的
传统
名吃,是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。其特点:呈圆形,两而呈金黄色,软糯可口。很有特色的。中文名:黑芝麻糍馍馍主要食材:糯米粉,黑芝麻分类:芝麻
油果子
2023-12-12
中文名:油果子外文名:Sugaroilfruit概述:特色
传统
面点小吃分类:甘肃、朔州、客家油果子
妙酿文笋
2023-12-11
当地有一味
传统
名菜叫做妙酿文笋,其色泽金黄,香气扑鼻,吃起来既有文笋的鲜嫩清甜,又有肉馅的爽滑可口,让人吃再多也不觉得腻。
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