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曾家古建筑群
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2066
条
唐王小根白菜
2023-10-02
主要分布在唐王、韩
家
、东张、石徐、纸坊、颜
家
等十几个村庄,以唐王村南园子地生产的小根白菜品质最优,故得名。唐王小根白菜纤维少,味美清甜,且耐贮藏,深受消费者欢迎。唐王小
弄里芹菜
2023-08-28
弄里芹菜:弄里芹菜是凤凰镇凤星村(现金谷村)朱
家
弄种植的水芹,品质优良,在上海曹
家
渡、苏州南门等市场上享有盛名,称弄里芹菜。弄里芹菜,历史悠久。相传宋名将韩世忠和夫人梁红玉带兵驻守庆安,被金兵围困,军中缺粮,梁红玉率部遍寻野菜,至弄里一带见有大片野芹,味清香,
邹平酸浆豆腐
2023-07-04
邹平酸浆豆腐:邹平酸浆豆腐邹平县豆腐文化协会酸浆豆腐的发源地是山东省邹平县西董镇孙
家
峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐,孙
家
菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆,做豆腐过程中
寻甸板栗
2023-12-21
寻甸板栗:寻甸县干果种植面积达20万亩,其中尤以板栗最多,县内的柯渡镇板栗更是远近闻名,
曾
被国家外经部授予优质板栗称号。目前,我县食品公司生产的云南甘栗已投放市场,并深受消费者青睐。
西望山贡米
2023-07-08
西望山贡米:西望山贡米:贡米是西望山景区脚下一带所出产的米,
曾
作为贡品上供朝廷。另外,山上还有国家二级保护树种鹅掌楸、南方红豆杉等珍稀树种77科220多种。
东里大饼
2023-10-06
东里大饼:沂源县做大饼的很多,最出名的当属东里何
家
大饼。早在一百五十多年前,何
家
的先辈就做大饼,世代相传,形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此,深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里出差的总不忘带几斤东里大饼回来,除自家吃外,还用来馈赠亲友。招待客人,东里大饼成为稀罕之
临汾红富士苹果
2023-08-10
临汾红富士苹果:红富士口感细腻,外观漂亮,品质上乘,
曾
荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。被确定为山西省无公害苹果生产基地。面积7.5万亩,年产量40000余吨。(临汾)
会宁滩羊皮
2024-01-02
会宁滩羊皮:刘
家
寨子乡:特产滩羊皮,发菜。土高山乡、郭城驿乡、头寨子乡:特产滩羊皮、黑瓜子。河畔乡:特产滩羊皮。
平凉百合
2024-01-01
明藩韩王
曾
把百合作为贡品,献送京都,致使平凉百合美名远扬,长安、京津、湖广等地当时都争相引种,蒙受博爱。平凉百合质地绵,无纤维,清甜味美,含糖量高。
伊洛鲤鱼
2023-10-18
据《续资治通鉴》记载:宋景德四年(1007年),真宗皇帝来巩祭拜宋陵时,
曾
进献伊洛鲤鱼。(巩义)
酸笋
2023-12-14
酸笋:生、鲜、酸、辣、野是傣
家
菜的特点,而令傣
家
菜别具风味的最重要原因便在于香料独特——据资料显示,我国共有八百余种植物香料,仅在云南就有五百余种。傣族一直就有食酸笋的习俗,在亚热带地区漫山的竹林里,竹笋取之不尽,居住在这炎热地区的傣族人,将丰富的竹笋做成酸笋
八宝豆鼓
2023-10-06
临沂八宝豆鼓酿造工艺首次出现于道光年间,当时城里惟一斋酱园经理细心考察了附近各县酱园及农民制作豆鼓的不同工艺,博采诸
家
之长,摒弃诸
家
之短,几经改进,研制成独具一格的惟一斋八宝豆鼓。
六安锅贴
2023-06-28
六安的锅贴做法源自于苏
家
埠,故而经常能在街上看到XX苏
家
埠锅贴的招牌。五牌里的锅贴名气甚大,但不知是不是由于店大欺客,如今的锅贴是一锅不如一锅一锅饺子三遍水他只煎一遍,其味道不免就落了下乘。倒是齐云东路的吃喝
沈阳美食有哪些 沈阳美食推荐
2024-02-16
沈阳市辽宁省的省会,历史悠久
曾
长期作为北京的陪都,留存有诸多清代饮食文化,包括满族饮食文化及清朝宫廷饮食文化。这里的特色美食有很多,来到这里一定要品尝的是老边饺子、冷面、李连贵熏肉大饼等。
仓西萝卜
2023-10-18
相传,慈禧太后和光绪皇帝回銮北京途径巩义时,
曾
进献的一道名菜万物朝天四季平安,其主要原来即为仓西萝卜。(巩义)
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