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曾家大湾祠堂
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6739
条
张飞
家
酒
2023-08-05
张飞
家
酒:取结义之名,传说是刘、关、张桃园三结义时所喝义酒,已有一千多年的酿造历史。张飞
家
酒入口绵钳,香味扑鼻,深受日本、韩国客人喜爱(涿州)
姜
家
辫子辣汤
2023-06-25
姜
家
辫子辣汤:姜
家
辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜
家
辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜
家
辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。清光绪年间,姜洪俊扎着一条
大
辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为辫子辣汤。因
朱
家
熏鸡
2024-01-04
朱
家
熏鸡:按特殊配方研制的朱
家
熏鸡深得广大消费者青睐,每逢节假日顾客盈门排长队买鸡,生意十分红火。朱
家
熏鸡采用最上乘的沙仁、桂皮、内扣等20余种调料按比例配制,产品熏香浓郁、色艳味佳、油而不腻、烂而边丝、咸淡适宜,是走亲访友及宴席珍品,经营10年常盛不衰。10
毛
家
食品
2023-10-31
毛
家
食品:
家
食品产品名录:酱椒系列主打产品有贡菜脆椒、开胃酱椒、贡菜黄椒等,其中贡菜脆椒最受众人的喜爱。毛主席在世之时,那可是顿顿离不开辣椒。酱烤系列主打产品有酱猪耳、酱鸭架、酱鸭翅等等。而毛主席生前最爱的红烧肉一直都是毛
家
食品的销售冠军。
祁
家
芹菜
2023-10-05
祁
家
芹菜:祁
家
芹菜是山东淄博桓台县的特产。祁
家
芹菜是桓台芹菜的典型代表,是淄博市著名的地方特色蔬菜之一。桓台当地种植芹菜的特别多,而只有祁家村的芹菜以其叶茎墨绿、芹香四溢、实心无筋、鲜嫩甜脆优于其他芹菜。在市场上,老百姓只认祁家村种植的芹菜,久之,被消费者称谓
蔡
家
水芋
2023-09-27
蔡
家
水芋:乐平蔡
家
水芋是江西省景德镇市乐平市的特产。蔡
家
水芋头属绿色有机地方特色蔬菜。该产品历经数百年来的栽种食用,具有其他芋种所不具备的优良特点,如生刨不痒手,长在水田中,口感不但粉香,且有如同糯米麻糍般的柔滑。该产品已获得国家农业部颁发的《无公害农产品认证
黑
家
饺子
2023-08-03
黑
家
饺子:黑
家
饺子黑
家
饺子,河北小吃,清真风味,邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,包好的饺子,两面肚没有阴阳面和双皮现象,馅肥嫩爽口,深受欢迎。原料:(制600个)上白面粉5000克、精盐20克
彭
家
糊辣汤
2023-07-03
彭
家
糊辣汤:糊辣汤是我县汤类名吃之一,历史上以彭集镇彭可选
家
做的糊辣汤最负盛名。彭
家
的糊辣汤,面筋
大
,有嚼头,粘而不腻,酸辣适宜。民间有顺口溜:筋筋硬硬面筋子,滑滑爽爽粉皮子,滴滴溜溜粉条子,说的就是彭
家
的糊辣汤。彭
家
糊辣汤的制作方法是:准备面粉300克、香菜
大
红枣
2023-12-29
大
红枣:
大
红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。其特点是果
大
核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长...
大
肉饼
2023-12-19
大
肉饼:
大
肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。中文名:
大
肉饼分类:小吃口味:酥、香主要食材:面粉,肉馅
冯
家
烧鸡
2023-09-28
冯
家
烧鸡:冯
家
烧鸡冯
家
烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
吴
家
熏肉
2023-08-09
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香;尤其是在炎热的夏季,苍蝇不沾,放置三天而不腐。清末民初时由吴老广创制,吴氏三
佘
家
锅子饼
2023-10-05
佘
家
锅子饼:佘
家
锅子饼是山东省滨州市无棣县佘
家
巷乡的特产。无棣佘
家
锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘
家
巷乡佘
家
巷村的佘
家
锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘
家
巷村村民陈延明老人的独
大
明虾
2023-09-17
大
明虾:
大
明虾做虾是有许多方法的,本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成,大田屏山茶叶清香浓郁,再加上主食上好的
大
明虾,能不是一道佳肴。
大
肉饼
2023-08-20
大
肉饼:
大
肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。
大
肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。
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