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马鹿鞭
2023-08-15
将雄鹿宰杀后割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45～60厘米，直径4～5厘米，梅花鹿肾长约15厘米，直径3～4厘米；表面棕色，有纵行的皱沟，顶端有一丛棕
蜜柚
2023-09-19
蜜柚：莆田蜜柚，又名度尾文旦柚，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独特，原国家主席李先念品尝后称它是无籽蜜柚(莆田)
侯马黄姜
2023-08-09
其中甘草、地黄、黄姜有名，茵陈曾载入李时珍《本草纲目》。侯马黄姜，根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径1.53cm。表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬，粉质，断面桔黄色。味苦。
唐氏米凉粉
2023-11-30
唐氏米凉粉：唐氏米凉粉唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃，它具有麻、辣、酸、香等特点，味美可口，回味无穷，曾荣获南充市2002年首届美食文化艺术节名特小吃银奖，非川人难以享受也！
平陆石膏
2023-08-07
平陆石膏：石膏，平陆石膏色白如玉、质纯耐压、凝固迅速，曾获巴拿马万国博览会金奖。主要分布在三门镇以东，坡底乡以西地区，总储量在6300万吨以上，其中CaSO4.2H2O含量达91%—97%。广泛应用与建材、医疗、医药、农业等领域。
汝城苦丁茶
2023-07-19
汝城苦丁茶茶性清凉、先苦后甘、风味独特，有生津止渴、清热降火、清暑解毒、去腥醒酒的功能，曾荣获国际、国内大奖。汝城茶叶资源丰富，历史悠久，质量较高，栽培面积1000公顷。主要有白毛尖茶200公顷，1997年荣获
大麦
2023-12-22
大麦：昭通市大麦种植有悠久的历史，最高年总产量曾达500万公斤左右，80年代，年平均总产量均维持在100万公斤水平。大麦是粮、药兼用的经济作物。所含营养成分比较全面，其中，蛋白质占10%，脂肪占2.2%，碳水化合物占78.3%；矿物质和维生素的会计师也较丰富。
蚕茧
2023-10-21
茧层可以缫丝，茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料。蛹含丰富的蛋白质和维生素B，可用于制药及提取蛹油，并可作鱼及家畜的饲料。形成和形态结构熟蚕上蔟后，先吐丝做成松乱的茧衣；然
羊艾红茶
2023-12-12
羊艾红茶：贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种，早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身，条索粗壮，色泽乌黑，茶色红艳明亮，收敛性强，茶味香浓鲜爽。
