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曾达关碉
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土家烧饼
2023-10-20
曾
风靡全国的掉渣烧饼(土家烧饼),
利川天上坪高山甘蓝
2023-10-19
齐岳山天上坪一带
曾
被定为上海世博会蔬菜特供基地。目前,天上坪甘蓝已远供上
荥阳草帽
2023-10-19
用机器制作草帽,始于二十世纪初,民国元年(1911年),王村乡梁庄张之铭之子,
曾
赴山东学制
汝阳梅花玉
2023-10-18
史载汉光武帝刘秀
曾
册封此玉为国宝。梅花玉质地细腻晶莹剔透,底色如墨,梅花隐嵌,栩栩如生。用梅花玉制做的健身球、玉镯、茶具、酒具、文具及其它工艺品光泽照人,庄
宜阳韭菜
2023-10-17
唐女皇武则天
曾
钦点宜阳韭菜
禹州十三碗
2023-10-17
相传大明皇帝嘉靖
曾
巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜十三碗精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
信阳毛尖
2023-10-14
信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上
曾
被作为贡品献入宫中,有淮南第一茶之称。
牛气冲天
2023-10-11
相传三国时期,有一位南夷首领孟获英勇善战,
曾
七擒七纵诸葛亮,并以牛头犒赏众将士。由此,烧牛头成为鼓舞士气、犒赏三军的传统菜。淮香村的牛气冲天在传统烧牛头的基础上精心研究,按照顾客口味不断调整完善,并开发出一牛五吃,除基本的烧
京冬菜
2023-10-08
京冬菜:为日照著名特产,因
曾
进京城供皇帝食用故名京冬菜,其主要原料为日照产优质大白菜心,切晒凉干,佐料主要是优质酱油和绍兴酒等。京冬菜条长细匀,色泽如棕,浓香宜人,味美可口,形色味均别具一格,并能常年贮存,是进餐之佳肴,也是烹饪菜肴的上等调料。(日照)
玉红李子
2023-10-06
清朝乾隆年间,
曾
作为贡品晋京。玉红李子原产于临沭县大兴镇一带,现主要分布于芦庄、韩村、白旄等乡镇。玉红李子结果早,产量高,1年栽种,3年试花,5~6
大汶口花生
2023-10-01
清初
曾
被定为贡品。清末以来,大汶口镇水陆交通方便,形成了重要的农产品集散地。作为方圆百里内的重要农产品花生也在此集散,每到花生收获季节,国内外客商云集于此,争相收购,遂大汶口花生蜚声国内外。久而久之,汶河流域徂徕山
羊流豆腐皮
2023-10-01
相传明太祖朱元璋在位时,
曾
带领朝中大臣微服私
泉林扁蛋
2023-09-30
泉林扁蛋:泉林扁蛋是泉林镇主要特产之一,
曾
作为礼品进贡清代皇室。产地主要在泉林、石缝泉、潘坡村等,选用泗河野鸭蛋做原料,经特殊工艺腌制而成,蛋黄呈红色,有油脂,香味浓郁,食之令人有鱼虾味道之感。蛋青透亮,香味浓郁,营养丰富。因负盛名,畅销省内各地。
羊庄羊肉汤
2023-09-28
早在春秋战国时期越国宰相范蠡
曾
来这里隐居,见羊庄草肥水美,便在此地养羊致富,恩泽百姓。羊庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤浓、味美,不腥不膻、肥而不腻、花样繁多而著称。羊庄镇驻地羊肉日销量在1500斤以上,羊庄羊
甲路纸伞
2023-09-26
早在明清年代,就随着徽商的足迹走遍长江流域,1936年
曾
获国际博览会金奖。民谣唱道:景德镇的瓷器甲路的伞,扬州的女子不用拣,可见当年之盛。甲路纸伞选用优质木竹、皮纸、桐油等制成,工艺承传统之法,画面取民间之彩,风格别致,
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