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黎家酸菜
黎家酸菜
2023-07-23
南杀的腌法:一是将黎语叫做里嫩(剥去叶子取其幼茎)或芝(取其幼茎和叶子)的野菜,用冷饭和水冲调,入坛密封一个月,让其发酵成为独特气味的酸菜;一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎,也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他
红宝枸杞
红宝枸杞
2023-07-31
药树依寒井,井有香泉树有灵。翠黛叶生笼石,殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老新成瑞木形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。这是唐代诗人刘禹锡的一首
樊记腊汁肉
樊记腊汁肉
2023-12-30
人们称赞它是:肥肉吃了不腻口,瘦肉渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。
禹南星
禹南星
2023-10-17
以个大、匀整、外皮、色白、粉性足者为佳。【来源】本品为天南星科植物天南星Arisaemaerubescens(Wall.)Schott
南张特菜
南张特菜
2023-09-29
南张特菜:南张特菜现有甜叶菊和永特蔬菜两个品牌,坚持名、优、稀、特的发展方向,引种多种名优蔬菜,如荷兰彩椒、甜椒、刺黄瓜、耐贮番茄、日本甜柿、实用仙人掌等,主要产地在任城区南张镇。
清氽蛎子
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子:清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴,<记海撮>云:凿破其,以器承取其汤,肉可食,其浆调汤尤美也。烹制时,将蛎肉淘净去渣,蛎汤澄清后倒入勺中烧沸,放时蛎肉一氽,再加葱花、香菜末、香油及适量精盐,即可食用。汤似乳汁,前人称为太真乳。
石碣龙眼
石碣龙眼
2024-01-07
石碣龙眼:龙眼,(Dimocarpuslongan),又名桂圆,属患子科龙眼属常绿乔木,树高8-15米,春季开花,夏季结果,是原产我国的华南热带水果,著名岭南佳果之一。据东莞市第一批古树名木公布{2003.7.4},东莞市分布在南城、凤岗、塘厦、清溪、大朗、
顶山食葵
顶山食葵
2024-01-06
顶山食葵:新疆兵团第十师一八二团是一个以农牧业为主的综合性团场,组建于1960年,位于准噶尔盆地北缘,属大陆性气候,光热资源丰富,降水量少,蒸发量大,工业三废污染,非常适宜食用向日葵生长发育。经过50余年种植发展,已达到年种植2000余公顷,年产量0.6万吨
喀什噶尔石榴
喀什噶尔石榴
2024-01-05
针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,毛。花期56月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期910月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。因其色彩鲜艳、子多饱满,常
胡家汤圆
胡家汤圆
2023-12-11
特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味
卤水鹅掌
卤水鹅掌
2023-11-17
,一入口滑而不腻,是地道的潮汕美食。
来凤皮蛋
来凤皮蛋
2023-10-20
来凤皮蛋:铅松花皮蛋是来凤县传统产品,利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味美,余香满口,在国内外享有盛誉。经农业部食品质量监督检验测试中心检测,符合GB969488一级标准,达国内先进水平,荣获20
钟祥泉水柑
钟祥泉水柑
2023-10-19
原生态种植,无污染泉水灌溉,果肉细嫩渣,多吃不上火,是家居养颜,延年益寿之佳品!获湖北省农业博览会金奖!泉水柑(学名:Citrusreticulata)或称泉水柑,是芸香科柑桔属的一种水果。果实外皮肥厚,内
赣晚籼14号
赣晚籼14号
2023-09-27
该品种抗病虫害强、米质优良,大米透明垩白,米饭清香且久煮不糊。1985年被评为全省优质米,1987年获优质奖,大米多销往港澳等地。(南昌)
游浆豆腐
游浆豆腐
2023-09-17
豆腐质嫩,粗糙感,还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。泰宁风俗在春节前几天,家家户户忙碌于做游浆豆),多的五、六锅,最寒酸的家庭也要做一锅。