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月牙湾景区
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323
条
尼姑素面
2023-11-25
尼姑素面:相传由桂林
月牙
山尼姑庵首创,天长日久,制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华在于汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。色泽金黄,鲜甜清香。面条用清水煮熟装碗,将汤放入,再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳。尼姑
汾西擦蝌蚪
2023-08-09
做这种面食要做到:1、具备擦面的工具——擦床,它比擦菜的擦子孔略宽大些,形如
月牙
多如鱼鳞,而且
擦蝌蚪
2023-08-09
做这种面食要做到:1、具备擦面的工具——擦床,它比擦菜的擦子孔略宽大些,形如
月牙
多如鱼鳞,而且须是铜制
尼姑面
2023-11-24
相传是桂林
月牙
山尼姑庵所创。天长日久,制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。原料主打:面条,桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋。做法:尼姑面,
锅盔牙
2023-12-21
锅盔牙:锅盔牙,外形既像织布梭,也像天空的
月牙
,故名锅盔牙。是用小麦粉混合调料擀成中间厚四周薄的椭圆饼坯后,再放入炉中烤成两面焦黄色,最后还要切开在鏊子上二次烙烤。其成品外观色泽金黄,口感酥焦,里面夹上辣子或肉馅,真是鲜香扑鼻,美味绝口,让人吃到停不下来。
烫面角
2023-10-16
以七分烫面三分死面和面制皮,韭黄、鲜肉作馅,形似
月牙
,背面有褶如百叶裙,汤满肉鲜,面皮筋光香甜。民国时以行宫角张老胖经营的最著,建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为名产风味小吃。中兴楼制作的羊
武乡擦面
2023-06-14
做擦面:1、需备有擦床灶具,擦床架呈现长方形,大的约三尺左右,小的也有一尺半,中间床架上多用硬铁皮做擦孔,扁圆形向上隆起,孔如
月牙
,多似鱼鳞,排列较有序。2、面和好后
姑子面
2023-11-25
姑子面:相传是桂林
月牙
山尼姑庵所创。天长日久制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤,汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢。面条用清水煮熟装碗,将汤放人再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼
陕南水牛
2023-07-26
颏下喉部有一白带,颈下胸前有一条
月牙
状白带。自胸骨后端至乳房及四腔内侧,皮肤肉红,毛色灰白,毛稍密
安塞羊肉
2023-12-29
安塞县王家
湾
地椒羊肉系列产品,选用本地王家
湾
山地羊精制而成,具有味道纯正、鲜而不腻、色香味俱全等特点。王家
湾
屈家畔流域治沟造地科学养羊综合试验示范区,以屈家畔村流域为主,辐射王家
湾
村部分流域,规划总面积22平方公里
苴却石砚
2023-12-17
石色青如碧玉,红似金瞳,白如
月牙
。石眼彩晕重重,有鸲鹆眼、龙眼、猫眼、丹凤眼等十余种。或孤标双映,或三五横斜,似浩瀚银河,群星璀璨。苴却石有隔热绝缘
北海生蚝
2023-07-21
广西壮族自治区北海市A18廉州
湾
农渔业区、B18廉州
湾
西南部浅海农渔业区域。
陡沟生姜
2023-10-14
陡沟生姜:【陡沟生姜】陡沟生姜自清朝至今有150年历史,因盛产我县陡沟四
湾
(隗
湾
、戴
湾
、张湾、周
湾
)而得名。陡沟生姜,肉肥丝长,切片发青,不打卷,长煮不变形,脆而不烂,辣而味久,含水份低,晒干率高,表面光滑。不仅是烹调佐佳品,且有温中去寒、医治感冒、脱发、止呕
三山岛海鲜
2023-10-10
三山岛海鲜:三山岛海鲜莱州
湾
地处渤海南端,向北呈扇形,西有黄河入口,海底是细绵沙,水流不大,海水盐度适中,北方水温又低,具有独特的生态自然环境,因此莱州
湾
盛产的海产品不仅绿色天然,而且品种丰富口感鲜美,是保健养颜的最佳产品,尤其莱州
湾
的螃蟹、虾爬子、扇贝、海参
子胥山药
2023-10-25
子胥山药:沈
湾
山药产于子胥故里——湖北省谷城县沈
湾
镇。该镇位于著名的丹江口水库下游的第一个冲积平原上,境内有因河流冲积而形成的1.5万亩灰潮土洲地,为山芍生长提供了优良的土壤条件。沈
湾
山药以个大、皮薄、肉质白嫩、炖汤易熟、味鲜、细腻舒口而闻名武汉、襄樊、十堰、
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