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榆次桃花面
2023-12-12
榆次桃花面：榆次桃花面，是山西省晋中市榆次区的知名特色小吃其一。榆次桃花面制作原料有面粉、红萝卜、山西烧肉、油炸丸子、生鸡蛋、白胡椒粉、麻椒、八角茴香、食盐、生抽、鸡精、米酒、姜、葱、苋菜、菠菜等。成品色泽鲜艳，食之味儿浓厚，营养丰富。中文名：榆次桃花面主要食
桃花山鸡蛋
2023-10-23
桃花山鸡蛋：《中国土特产大全》载:桃花山鸡蛋、笔架山鱼肚、七姊妹朝天椒，并称石首三宝。近百万只荆楚桃花山鸡放牧在风光旖旎的桃花山修竹丛林间，觅虫草，啄砂石，饮山泉，吸丽山之灵韵，纳秀水之清纯，天然散养，风味独特，所产荆楚桃花山鸡蛋蛋白浓稠香醇、蛋黄金红亮泽，富
桃花面
2024-01-03
桃花面：桃花面汤料为白色肉汤，无有调料渣滓，和面时放入蛋清，和好后擀薄切细，拧成面把儿。擀面、切面都很讲究。擀面时用豆粉面做面播；因为很薄，面下锅后，在开水中飘起即捞，捞入碗中后放香菜沫，浇汤即食。特点是面色清亮薄滑，味浓爽口。
凉拌核桃花
2023-12-31
凉拌核桃花：凉拌核桃花华亭凉拌核桃花:春天核桃树开花后,将脱落的核桃花捡回.晒干.食用时.将黑水淘干净.拌蒜末.葱花.香油.盐.醋.味道鲜美.是真正的黑色保健食品.实为招待嘉宾的上品。
共和春饺面
2023-08-28
共和春饺面：凡是扬州城的老市民，没有一个不知道共和春的，那是从1933年始创，以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。80年代挂牌为共和春酒家，是扬州一爿老字号。共和春始创人叫王学成，原系面店的一个跳面工人，当时面店还没有电动机，全凭工人将面放在一根粗杠下面跳
红烧桃花鳜
2023-09-10
红烧桃花鳜：红烧桃花鳜是徽州特产名菜之一。桃花鳜原名石级鱼，在桃花盛开时最肥美，故名桃花鳜。此类小鱼常在山区清澈的小溪中游曳，颜色与溪中的鹅卵石颜色相仿。做法：取桃花盛开时节的新鲜石鳜鱼，鱼身两侧打上荷叶清形刀花，用上等酱油浸腌后，放入油中炸得色呈淡黄，配以五
小涧秋黄瓜
2023-09-13
小涧秋黄瓜：蒙城县小涧镇双锁山一带生产的黄瓜。长者可达60厘米以上，个虽大而脆可口，生长期较长，到秋后其它黄瓜已罢市时，小涧秋黄瓜开始上市，畅销沿江诸大城市，久享盛名。
千阳桃花米
2023-12-25
千阳桃花米：千阳桃花米是陕西省宝鸡市千阳县的特产。千阳县桃花米以颜色命名，因其米粒为桃红色，蒸出的米两头涨开，中间不断腰，好似一朵朵盛开的桃花而得名。千阳县种植的桃花米品种，在明清时期曾被选为皇家贡米，到近代种植面积日趋减少，从上世纪末最终消失。2008年以来
宣汉桃花米
2023-11-29
宣汉桃花米：桃花米又名香米、贡米，产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米，米粒大而匀称，色泽白中显青，煮成米饭不断腰，呈油浸状，富有糯滋性，吃来浸润芳香，品质特佳。桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有贡米之称。1
连云港山螃蟹
2023-08-25
连云港山螃蟹：山螃蟹，因形如螃蟹，生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长，又以云台山较多。山螃蟹，体形较小，体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高，味道鲜美，营养丰富，可食用。山螃蟹更有清热散血功能，治疗跌打损伤
西涧春雪茶
2023-06-29
西涧春雪茶：西涧春雪茶是安徽省滁州市南谯区的特产。西涧春雪的品质特征：芽头饱满，芽叶抱合挺直稍扁，色泽绿润，披毫似雪；清香高长，有花香，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，有花香味，叶底全芽嫩绿匀整。南谯区产茶历史悠久，从环境条件看，南谯区茶园多分布在江淮分水岭南端的群山
雪丽桃花
2023-10-09
雪丽桃花：雪丽桃花主料：鲜贝肉、海参、虾仁辅料：鸡蛋清、蕃茄酱将海参切成丁和鲜贝肉一起炒出来，围在盘的四边，然后把蛋清打成蛋泊，把它抹在海参和扇贝肉的上角构成一个桃花形。把虾仁挂糊炸一下，然后爆锅，用蕃茄酱炒一下放在桃花中，最后稍微点缀即成。
清凉磨锅茶
2023-12-17
清凉磨锅茶：清凉磨锅茶产于保山地区腾冲县蒲川乡的清凉山，以磨锅干燥的特殊工艺制成，故名清凉磨锅茶或清凉山磨锅茶。清凉山面对龙川江，海拔2000米左右，山上群峰重叠，峰头直插云霄，经常细雨蒙蒙，云雾缭绕；土呈沙质黄壤，结构疏松，通气透水，富含有效磷酸，特别有利于
马投涧优质小米
2023-10-12
马投涧优质小米：马投涧免淘小米是马投涧土特产，马投涧文化历史悠久，市农科所育种基地，丘陵地区.环境优美，空气新鲜，无污染，谷物生长最佳宝地．优良谷种马投涧肥沃土壤科学种植，天然水灌溉，自然气候孕育．鑫鑫米业马投涧小米发源地．历久实践创造，丰富经验，严格的精选方