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薛庄酥火烧
2023-10-07
薛庄酥火烧:酥火烧是古代百姓祭神的食品,它以面粉、红糖和花生油为原料,精揉细做,大如碗口,厚
若
盘碟,香醇酥甜,风味独特,脍炙人口。在旧中国,多灾多难的老百姓为了祈求神灵保佑,将所有的企盼与虔诚,都揉进一个个酥火烧,相传祭神之后食用可治百病。凡是离家外出的人家,
绿剑茶
2023-09-05
绿剑茶:产品名称:绿剑茶产品产地:诸暨产品特征:形
若
绿色宝剑,色泽嫩绿,滋味清醇,香气清高,汤色清澈,叶底全芽嫩绿明亮。冲泡时芽头笔立,犹如绿剑群聚,栩栩如生。细细品赏,杯中的绿剑茶犹如一件精美的艺术品;饮上一口,顿觉心旷神怡,回味深长。产品简介:绿剑茶因其独
永嘉田鱼
2023-09-02
永嘉田鱼:永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色
若
金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖
湖州绫绢
2023-08-30
湖州绫绢:产品名称:绫绢产品产地:浙江湖州产品特点:轻如蝉翼,薄
若
晨雾,质地柔软,色泽光亮产品类型:工艺品产品简介:绫绢是绫与绢的合称,花者为绫,素者为绢。绢主要用于代纸作画作书,绫主要用于装裱书画。由于绫的缩水率与宣纸基本一致,所以具有装裱平挺、书面不皱不翘
松桃锅巴粉
2023-07-09
逢年过节或吉喜之日,必要烫数十甚至百数张粉,
若
作为早茶或夜宵,更是方便惬意。锅巴粉的原料主要是大米和绿豆,比例为2:1。其制作过程大致分三步:先将绿豆兑皮,浸泡三五小时,再与大米同泡十小时左右,其次磨浆,再次
艾窝窝
2023-06-09
爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘
若
愚的《酌中志》中说:以糯米夹芝麻为凉糕,丸而馅之为窝窝,即古之‘不落夹’是也。可见这
辟邪
2023-08-27
辟邪是古代镇
墓
的神兽,似麒麟而无角,两侧
有
翼,肌丰骨劲。南朝辟邪石刻最为有名,南京的辟邪很多就是南朝的遗存,作为南京的形象就是矫悍威猛镇灾祛恶的辟邪。南京市民对辟邪也是青睐
豉椒蒸鱼
2023-11-03
蒸鱼时,
若
希望更加鲜美,可放些中国火腿;希望增加香气者,可以在蒸熟后撒点葱花,并烧一汤
灶蚕豆
2023-08-24
奇异的是,
若
把牛脚扁换一个地方种植,就是与下灶村一埂之隔,长出来却面目全非,不是颗粒较小,就是味道不佳。里的寺庙庵堂都竞相选用牛
滩羊
2023-07-31
若
轻轻一抖犹如风摆花穗,又好似水纹波浪。用二毛皮制作的男
户县辣子疙瘩
2023-07-26
若
油厚、嘴唇红,说明主家待客厚道;否则就
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于
墓
坡、五指岭、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
桂林松糕
2023-12-08
其味松软爽口,香甜宜人,
若
再配以荔浦芋头丁,其味更佳。桂林习俗,松糕一般用
博山烤肉
2023-10-06
然后缓火遥炙,烤至色同琥珀,又类真金,这样吃时入口则消,状
若
凌雪,味美异常。近代博山烤肉在炙炖法基础上经过研制形成独特风格。约在
朗霞佛手酒
2023-09-06
他四季青黄、形态奇特、状
若
佛手、清香醉人,素有果中之仙品,世上之奇卉的美称。因果实特殊,形状似手而得名,是我国特有的珍稀品种。佛手谐音福寿,就其一个佛字,也给人一
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