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朗乡石猴山
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条
山珍汽水肉
2023-11-01
山珍汽水肉:食之道,养为本,气为根,雁城宾馆酒楼最近推出的怀旧土菜系列中,一道山珍汽水肉便是遵循食疗这一中国膳食之精粹,选用南岳寿山山顶无污染的天然
山
菌,采用自然饲养的精猪肉为原料,根据民间的土秘方酿制而成。肉丸配以精制整理的上汤,用原始汽锅取微火蒸制,该菜中
土家茶
2023-10-30
孙云梦记九,永风俗:人啜茗粥,著
山
屐。茶,有凉水甜洒茶,凉水蜂蜜茶、糊米茶、姜汤茶、锅巴茶、绿茶、灯笼果茶、老叶茶、茶果茶,还有炒米茶、蛋茶等等。凡来人、来客、主妇必视其对象筛茶,层次级别颇有讲究。常客筛一般茶,贵客筛蛋茶、甜洒
梁湖碧玉茶
2023-10-24
梁湖碧玉茶产于沼山镇沼
山
山脉森林保护区,森林保护区有一山路被称为梁湖小山路,梁湖小山路的
小相菊花
2023-10-18
小相菊花:小相菊花,别名:小相野菊花,也叫
山
菊花,是野生1花的一个优良品种,外在形态和普通的野生1花十分相近,最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口,闻到气味使人干恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口
嵩县拳菜
2023-10-17
先秦时期已为祭品,民间美誉
山
菜之王。拳菜,又叫蕨菜、蕨儿菜、拳头菜、龙须菜、龙头菜、如意菜等。《说文通》称其初生为蒜苗,无叶,端似鳖脚,亦似小儿拳,故曰拳菜。河南
沙沟芋头
2023-10-07
其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册
山
街道和高都街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头.【沙沟芋头】临沂市册山乡的房家沙沟、白家沙沟、顾家沙沟、唐家沙沟、刘
泰山大黑山羊
2023-10-01
主要分布于泰山为中心的鲁中地区及邻近的徂徕
山
、莲花山等10多个丘陵地形为主
拳头粑
2023-09-26
山
背人办大喜事都做拳头粑,有讲究的还请来未婚村姑做粑,因村姑手小巧玲珑,做出的粑细个而均匀。做成粑后放入蒸笼蒸熟,烹调时,用大锅或煮或炒,即可饱腹,咬嚼品评,食而不厌
福建乌龙茶
2023-09-20
为了适应游客参观茶园,在安溪县金谷渊港茶果坊专门设立参观场地,在西坪尧
山
有观音茶发源地纪念亭,在官桥有可供外商参观的安溪茶厂,县城设有茶史
连城白鸭汤
2023-09-15
连城地处福建西部山区,这里千
山
竞秀,重峦叠翠,风景幽美,是连城白鸭的原产地。连城白鸭又称白鹜鸭,白羽、乌嘴、黑脚,大多放养于山溪河畔。它的肉质鲜美,不腥不腻,汤味清醇,营养丰富。当地人偏好
淮南豆腐宴
2023-09-12
淮南豆腐,以八公
山
清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,使得淮南豆腐不仅口感细
毛冠鹿
2023-09-03
产品简介:毛冠鹿主要产于华顶
山
一带。属于鹿科。体长约0.9米。因其额部有黑褐色毛簇,又称簇鹿。雄鹿有短小的角,不分叉,为毛簇所掩盖。雌鹿
蕈油面
2023-08-29
蕈,是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞
山
的一种特产。它生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很
盐水鸭
2023-08-25
远在春秋战国时期,南京即有筑地养鸭的记载,事见《吴地记》;另据《陈书》记载,与北齐军在金陵北郊外覆舟
山
一带交锋,人人裹饭,媲以鸭肉、炊米煮鸭,使得士气大振,
飞龙汤
2023-08-22
飞龙汤:飞龙是盛产于兴安岭
山
林中的一种较小的飞禽。飞龙汤有两种做法,一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点调料即可食用;另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将
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