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姜汁热味鸡
2023-11-30
姜汁热味鸡：先将净熟公鸡肉斩成块，分别用姜，川盐，葱花煸炒后，加入酱油、肉汤，烧约5分钟至入味后，再加入剩下的葱花，用湿淀粉勾芡，放醋，收汁后即成。这道姜汁味型菜，色泽黄亮，姜醋味浓香，鸡肉质烂细嫩，菜形丰腴大方
麻橛
2023-11-17
一粒粒麻橛大小相近，约二三公分长，菱形，其色如麻。一把麻橛在手，往往相叠相连，成方胜（四方端正）图案。寓意为方正无邪，同心合意，优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛，互祝吉祥如意。
高州盐焗鸡
2023-11-04
高州盐焗鸡：盐焗鸡,成为特色美食，起源是高州市一条郊外公路边的司机饭店。这条名叫石仔岭的公路每天有南来北往的很多跑长途的司机，他们大多数都会在那里下车吃饭。饭店为了招徕顾客，在饭菜上狠下功夫。其中有个叫太子的年轻人头脑灵活，他发现过往的司机吃饭多数要求是上菜快
高山葡萄
2023-10-28
高山葡萄：高山葡萄近些年来，芷江根据自己的地理条件大力发展高山葡萄，在大树坳、杨公庙、木叶溪等乡高山葡萄已形成一定规模，全县栽培面积达8000余亩。其中大树坳乡达到3000亩，年产量125万公斤，已初步走向高山葡萄产业化。芷江高山葡萄原产于芷江本地高山地区，经
淮南豆腐
2023-09-12
驰名中外的八公山豆腐、风味食品大救驾、淝王鱼等更使人回味无穷。安徽省人民政府和国内贸易部每年在淮南举行中国豆腐文化节，以豆腐为原料的豆腐宴享誉海内外地方名特优产品有腐竹、腐皮、豆腐、大救驾、紫金砚等数十种。豆腐营养丰富，
熏鸡
2023-06-17
熏鸡：熏鸡是锦山（公爷府）传统食品，历史悠久。锦山熏鸡味道鲜美、颜色漂亮。过去，锦山卖熏鸡的多在夜间，卖者背着篮子，手里提着灯，走街串巷高喊：五香唉！熏鸡唉！。为什么夜间卖呢？因为人们劳动一天了，晚间休息时好喝酒，熏鸡是下酒好菜，又有滋味又方便。熏鸡也是馈赠亲
准提寺
2023-11-21
准提寺位于扬州市广陵区盐阜东路10号，准提寺原为明代的疏理道公廨，是管理盐务的衙门。明代末年改建为准提寺，供奉的准提观音为佛教诸佛之母，心性纯净，皎如明月。清康熙十二年（1673）重修，有施舍田亩碑两块和禁除营卫、地租碑一块
小普陀寺
2023-11-19
小普陀寺位于观潮公园内最东端的小普陀寺，原名闻道庵，1992年重建于海滨天风海涛亭旁，占地4200平方米。小普陀寺系盐官五大佛教寺院之一，旧为庵院，清代乾隆年间改称小普陀，兴旺时进香朝山者数千人。每年农历八月十七日有宿山之会。
双岭村
2023-11-16
双岭村位于福建省厦门市集美区灌口镇西北部，村里有座秀丽的越尾山，其半山腰上耸立着一俊一俏两个闻名的山岭——龙公岭和龙母岭，这两个俊俏的山岭已经成了双岭的形象天使，成了双岭村名的新说，也成了虎卧越尾，龙藏双岭的地貌特征