搜 索
山亭菜煎饼
2023-07-03
山亭菜煎饼：菜煎饼是流行于鲁南、苏北、淮北、豫北一带的有名小吃，主要分布在枣庄、临沂、徐州、微山、睢宁一带。菜煎饼深受这一带人的喜爱，一日三餐都有人食用。鲁南菜煎饼采用独特做法，制成的菜煎饼呈金黄色状，外酥内软，馅心鲜嫩油亮，松、软、热、鲜、香，集多种味道和口
保亭什玲鸡
2023-07-23
保亭什玲鸡：保亭什玲鸡保亭黎族苗族自治县畜牧兽医与渔业局什玲鸡是一种生活在海南的本地鸡种，它身小翅长，毛色艳丽，从小放养在山林、槟榔园和果地里，以虫、草、稻谷为食，这种在原生态自然环境下生长起来的什玲鸡不仅有走路如飞、夜宿枝头、鸣声洪亮等野性特征，而且抗病力强
王金亭炖鸡
2023-07-04
王金亭炖鸡：郭店屯位于阳谷县城东北22公里.世传,此地亦是古代行军屯兵处,故此称村名为:过店屯后讹为郭店屯。据考，明初洪武年间,刘、周等姓从迁此定居。由于此地是聊城至阳谷,堂邑至阿城,沙镇至七级的道口,居民多开店铺为过往路人提供住宿饭食为生计。清末，王氏祖先因
幸发亭蜜豆冰
2023-07-14
幸发亭蜜豆冰：幸发亭是台中蜜豆冰的招牌老店，除了主料蜜豆之外，还会加上圆仔、红豆、绿豆、以及凤梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等当季水果，最后再淋上香蕉油，咀嚼碎冰的泌凉口感，深受大众喜爱。(台中县)
枫亭温汤羊肉
2023-09-18
枫亭温汤羊肉：温汤羊肉的制法是选择上好的山羊，放血宰杀，脱尽毛，卸内脏，把整羊放入锅中，用沸汤淋烫几遍，迅速放入木桶中，再冲入适量开水，淹没全羊，盖上桶盖，待次日取出，按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉、羊杂肉四类分别切开。食用前，用锋利的薄刃把羊肉切成薄薄的细片，装盘
米易兰
2023-12-07
其色、香、姿、韵，独具特点，可赏、可吟、可食、可疗、可开发，堪谓攀西一绝。《中国兰花》、《园林与花卉》载：米易位于攀西古大陆裂谷，属高海拔低纬度南亚热带立体气候的康滇古陆原始植物群落要
桃片糕
2023-12-21
安史之乱，诗圣杜甫避居云阳，对糯米糕倍加赞誉，并作诗吟讼。桃片糕遂知名天下，明代中叶，桃片糕的生产工艺进一步完善，已能生产出洁白如玉的玉带糕。清初，桃片糕的生产趋于极盛，出现了以宋、左、魏、彭四家为最具规
彝族挽歌
2023-07-07
彝族挽歌：彝族挽歌系指逝者亲属以吟、唱的方式哭述失去亲人的悲痛之歌，彝称俄，意为哭丧歌。这种歌在彝族人民中千百年来业已存在，彝族谚语说：亲戚再疏远，听到哭声就赶来。它是彝族丧事过程中必然的组成部分，大凡有彝族居住、聚居的地方就有俄。彝族挽歌发生于特定的时空环境
