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东望山口蘑
2023-06-12
东望山口蘑：东望山口蘑是河北省张家口市宣化县东望山乡的特产。宣化东望山口蘑菌肉肥厚，质细具香气，味鲜美，营养价值高，是我国北方草原盛产的口蘑之最上品，畅销于国内外市场。口蘑（Tricholomagambosum）真菌门、担子菌纲、口蘑科、口蘑属。又名白蘑、白蘑
旬邑望山红
2023-12-26
旬邑望山红：旬邑望山红望山红是长富２号苹果的早熟浓红型芽变。其果实近圆形，平均单果重２６０克，果色鲜艳，果肉松脆，酸甜爽口，果汁多，且耐储存。该产品克服了富士苹果在我地区不能完全成熟的缺点，解决了富士苹果生产中存在养份不能完全回流，树体抗逆性差等问题，是富士苹
望鲁集白莲藕
2023-09-28
望鲁集白莲藕：【望鲁集白莲藕】曹县望鲁集白莲藕有着2000多年的种植历史。传说春秋时期，鲁国公主嫁到宋国后，常思念故国，抑郁终日。宋国为释其思乡之情，便于鲁、宋接壤处筑高台一座，使公主登临以望故国。后来公主回鲁国带来白莲藕苗植于筑台之坑内，从此望鲁集种植白莲藕
望儿山葡萄
2023-08-16
望儿山葡萄：红旗镇在2000年经辽宁省生态环保所对基地环境内的空气、水、土壤进行检测合格，并对产品进行检验，经中国绿色食品发展中心认证并己被批准为万亩绿色食品，巨峰、晚红葡萄生产基地，并注册望儿山牌商标。现有葡萄面积l.4万亩,每年可产葡萄3000万公斤，产值
望留全驴宴
2023-10-08
望留全驴宴：老潍县望留全驴宴起源于清同治年间，又称老汤锅全驴宴，食客可以一边吃驴肉，一边喝驴肉汤。其驴肉以肉质细嫩、营养丰富、美味可口、滋阴补阳、补血养颜等特点而久负盛名。1997年12月，望留全驴宴被命名为潍坊名吃。2008年12月，望留全驴宴制作技艺被确定
望江风酿酱油
2023-09-09
望江风酿酱油：本品选用优质大豆和小麦，采用先进多菌种、多酶系新工艺精心酿制而成。该酱油风味独特，酱香、酯香浓郁，品质天然纯真，1987年、1991年两获安徽省优质食品奖，并获同类产品第一名。该酱油在1999年国际农博会上一举获得名牌产品称号，这也是安徽省调味品
辉渠望海山小米
2023-10-08
辉渠望海山小米：辉渠望海山小米地理标志地域保护范围为辉渠镇所辖行政区域，辖洞西头、绪泉、阿涧、南涧、北涧、李家沟、获鹿山前、南赵家沟、黄石板坡、董家宅、马湾、顺流河、石灰尧子，倪家沟、石家峪、涝坡、范家庄子等28个自然村，1.8万人口，总面积98平方公里。全镇
甘谷锅盔
2023-07-27
锅盔之法源于三国，据说三国关羽驻军博望，因缺水欲弃城，诸葛亮以锦囊贻之，信内写道：多用干面，搀水少许，和成硬块，大锅炕之，得食如盔，以饲将士。关羽令军士如法炮制，果然得盔，大如盾牌，厚如酒樽，食之脆酥可
夫妻肺片
2023-12-08
夫妻肺片：中国历史悠悠五千年，有不少惊天动地的故事被时间掩埋，根据中国历史查实，是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云，才有了留传至今；夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国文化精髓，揭开了正宗的三国文化精品川菜夫妻肺片系列。夫妻肺片来至三国饮食文化，成都
横山米酒
2023-06-27
横山米酒：横望山米酒历史久远，最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载，现今的，横望山米酒起源于清咸丰年间，至今一百六十多年历史，其祖传酿酒工艺，一直完整地保存至今。横望山米酒，古法酿造，精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作，取得重大突破。该公司生产的红
火锅系列
2023-06-22
火锅系列：火锅系列火锅的由来：关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的铜鼎，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用
子龙郡坛子肉
2024-01-07
子龙郡坛子肉：坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名，并流传至今。三国名将赵子龙将军计取桂阳郡，驻守桂阳郡期
鄂州古铜镜
2023-10-25
三国时期的武昌（今鄂州）与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋，铸镜工艺又以武昌为首，诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面，居全国各地馆藏之首
十三村酱菜
2024-01-09
十三村酱菜：十三村酱菜相传，三国时东吴大将黄盖，曾屯兵下隽县地（今湖南省临湘市沿长江一带）。这里湖泊浩渺，湖垸众多，便于屯兵作战，黄盖下令在此操练水军。黄盖兵营以村为建制，共分为十三个村（三国时村即屯，屯兵之所）。兵士战时行军打仗，闲时开荒种地，种植了大量优质