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朝元寺牌坊
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685
条
东坡西湖莲
2023-11-13
苏东坡携王朝云来惠州时已是年近花甲,
朝
云也已憔悴不堪,苏东坡常希望王朝云美貌常驻,于是用芦荟、西湖莲子等颇有养颜功效的原料,独创成了这道名菜,常亲自下橱烹与
朝
云享。
汴绸
2023-10-16
汴绸:汴绸因产于七
朝
古都汴梁而得名,始于明末清初,而今已有300多年的生产历史。明朝末年,山西洪洞县人景文洲到开封经商,于清朝初年创办了景文洲绸店由于善经营,讲信誉,产品质量好,行销地区日广,成为中原名产。清乾隆年间,生意极为兴隆。河南督抚以汴绸作贡品,上献
朝
珲春大米
2023-06-18
与中、俄、
朝
三国陆路相连,与中、俄、
朝
、日、韩五国水路相通
绍兴香糕
2023-09-05
黄色的有琴糕、
朝
笏糕(其形似
朝
笏),白色的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。其原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中药制成的香料,因此,兼
袁屋香芋
2023-11-16
袁屋香芋:产于
朝
天镇袁屋管理区,芋体圆而不尖,肉质结实,红筋满布,煮熟后芋香浓郁、粉绵糯滑,毫不亚于荔浦芋头。(清远)袁屋香芋产于
朝
天镇袁屋管理区,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个~8个。以产母芋为主,一般单
一品海鲜粥
2023-10-25
一品海鲜粥:原料采买:干瑶柱就是
元
贝,选购的时候要注意看
元
贝的颜色。表面呈金黄色,掰开里面是金黄或略呈棕色的就是新鲜的标志。食材:
元
贝2只,鲜虾50克,蛤蜊50克,白米2杯。调料:姜丝1/3茶匙,葱花1/4茶匙,薄脆适量,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法:1、米洗净
麻饼
2023-09-12
麻饼又传
元
末,朱元璋起兵反
元
时,合肥人张德胜,被朱任为先锋,为了筹办干粮,张到合肥,特制一种大金钱饼,就叫麻饼,以饷水军,因此士气大振,击败
元
军,夺取采石天险。朱闻讯后,称之为得胜
上思鱼元鱼饼
2023-07-22
上思鱼元鱼饼:鱼
元
和鱼饼是十万大山北麓壮族人历来最喜欢的鱼类菜谱,婚宴酒席上都会有这两种菜谱出现。鱼
元
和鱼饼一般用鲮鱼来做比较好吃,因为鲮鱼肉质结实,吃起来香脆清甜鲜嫩,非常爽口,也有用其他鱼类做的,如白鲮鱼。鱼
元
银白色球形状象征着银锭;鱼饼金黄色球形状(放凉
大通藤编
2023-09-08
大通藤编:大通藤编,具有工艺精湛、造型古朴、质地柔韧、经济实惠等特色,常由
朝
九华的香客带往港澳地区。藤编:一种传统实用工艺品,是利用山藤编织的各种器皿和家具。
枫泾状元糕
2023-06-23
枫泾状元糕:枫泾状元糕原名枫泾
元
糕。明末清初,镇上已有不少制作
元
糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年(1757年)里人蔡以台得中状元,绅商将蔡状元平时爱吃的
元
糕改名为状元糕。因糕、高音相谐,既含庆贺蔡以台高中状元之意,又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年(186
千祥药材
2023-08-31
千祥药材:
元
胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳
元
胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。(东阳)
开阳南贡茶
2023-12-12
开阳南贡茶:开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为
朝
延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
郧西黄姜
2023-10-23
世界薯蓣属植物约850种,皂甙
元
,占世界含量在1%以上的约30种。我国则有50来种,其中17种、1亚种、2变种含皂甙
元
,占世界含
磐五味
2023-08-31
磐五味:为浙江磐安生产中药中的:白术、
元
胡、芍药、贝母、玄参,这五种药的合称。白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
元
胡,性温,味辛苦,入心、脾、
黄蘑
2023-08-18
黄蘑:
元
蘑也称黄蘑或粗皮侧耳,是东北著名的野生食用菌之一。
元
蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。
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