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红花套牌柑桔
2023-10-24
鲜果采摘上市
期
乐都沙果
2023-07-29
分枝较密,花色粉色,花期4月初5月初,果实完熟
期
8月初9月初.果实卵圆形或近球形,黄色或红色,香酥脆甜,性甘温,能消食化滞、散淤止痛.果实可制果干
客家炸豆腐
2023-07-21
豆腐在年禧
期
(腊月初八至正月十五)有三大用途:一是三
牛皮杜鹃
2023-06-20
2~6朵簇生枝端,花期5~7月,果
期
8月。牛皮杜鹃生长在长白山高山带及岳桦林下,在沟谷中常成纯群落。
早风王桃
2023-06-14
采摘后5天与刚采摘的从硬度各方面比较是没有区别的;硬度极好,货架
期
是35天左右。早风王桃在开花时是要人工进行
肖庄韭薹
2023-09-30
肖庄乡韭苔品种优,产量高,抽苔
期
长,具有补肾固本,健脑益寿之功效。肖庄韭薹获国家地理标志证明商标。韭菜原产我国,有三千多年的栽培历史。肖庄韭苔(韭薹)作为我省的一个古老地方栽培品种,除具韭苔品种优,产量高,抽
祁门安茶
2023-06-27
而祁门安茶的制作却颇特殊,其原料为根据采摘时间不同分出等级,从头芽、贡尖、毛尖、一级、二级,一般是在清明至谷雨
期
坨坨肉
2023-12-23
坨坨肉顾名
思
意,就是把肉砍成坨坨煮着吃。凡猪、牛、羊、鸡都可以做成坨坨肉。各种坨坨肉中,以崽猪坨坨肉最负盛名。坨坨肉要用强火,切忌文火。等坨坨肉一熟,立即捞
莽山银翠茶
2024-01-07
莽山银翠茶:莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶,据民国版《宜章县志》记载:莽山以崖子石之山茶、莽山
思
仁坳之横水茶为最佳,其性凉,能解热毒,可治痢疾。采茶精挑细选,炒茶火候准确,揉茶轻搓细揉,烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染,品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
“莽山银翠”茶
2023-11-01
莽山银翠茶:莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶,据民国版《宜章县志》记载:莽山以崖子石之山茶、莽山
思
仁坳之横水茶为最佳,其性凉,能解热毒,可治痢疾。采茶精挑细选,炒茶火候准确,揉茶轻搓细揉,烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染,品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
白切蒸腊肉
2023-09-26
白切蒸腊肉:修水怀远人喜腌腊肉,每年冬令时节为腊肉腌制
期
。其制法是:将鲜猪肉切成长条,五、六斤一块,洗净后凉干,烧红锅将粗盐炒烫,将猪肉置锅内翻滚,摩擦至肉皮呈淡黄色,猪肉出油并散有微香,取出装大木盆内,并在骨头处撒上热盐,腌一星期左右,候盐水渗入肉后,拿出来
彤蟹
2023-08-26
每年春季,为彤蟹繁殖
期
。此时蟹体壮肉肥,轻者1斤两只,重者每只1斤有余,油(雄蟹精液)、黄(雌蟹之卵)也最丰满,是吃彤蟹的最佳时期吃彤蟹别有一番乐趣,一盘红彤彤的大蟹,伴着一股醉人的鲜味端上桌来,待剥壳取螯、剔出蟹黄、酷着食醋姜末吃时
祁门水蕨
2023-06-28
而且水蕨食用
期
更长,直到叶片展开后,只要未变老硬,均可采食。水蕨食用方法较简单,多为鲜品配腊肉或鸡蛋等
郎泉牌郎酒
2023-12-03
郎酒与茅台同样工艺,2次投粮,8次加曲,7次取酒,出酒
期
为9个月,再于山洞封存3年,始分装问世。郎酒酱香醇厚,甘冽清爽,
鸡鸭和乐
2023-10-09
潍坊人对此作了改进,用小麦代替荞麦面,并配以鸡鸭肉、憨肉和小调料的卤子,用
期
谐音取名和乐,因卤子以鸡鸭
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