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木图石窟
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上海擂沙汤圆
2023-06-22
上海擂沙汤圆:上海擂沙汤圆上海的擂沙汤圆,已有70多年历史,旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆,再用一支质地坚硬的石榴
木
作为磨粉浆的擂浆棍,往沙盆中放入炒香的干豆,如花生、芝麻或黄豆,干磨出碎末粉状的香沙;最后,煮熟的汤圆在香沙里滚来滚去,于是粘粘的糯
兰州到丹霞口旅游攻略图「兰州到丹霞口旅游攻略图文」
2023-12-31
兰州到丹霞口旅游攻略图「兰州到丹霞口旅游攻略图文」 求安排个实际的路线 从兰州出发 想去青海湖 茶卡盐湖 敦煌 不知道哪样 9月份想从兰州自助去张掖的丹霞地貌,穷驴一枚,
木
有车钱不多,哪位好心人给出最佳出游方案。 甘肃旅游攻略 从兰州到敦煌自驾,沿途有哪些必去的景点? 请问哈谁知道从兰州到张掖的丹霞口怎么走啊? 自驾游攻略
古丈天桥山
2023-10-16
始无路可通,土人于桥旁凿石为壁,架
木
二丈许为桥梯阶
曹女巽墓
2023-05-13
墓建筑在陡壁山顶,掘凿在风化岩中,原封土堆无存,形制为一座带斜坡墓道岩坑大型
木
椁墓。唐时曾被盗掘。坑内葬具外填塞大最白膏泥和木炭
惠明寺
2023-07-25
现存建筑有天王殿、大佛殿、水陆殿等均系明清建筑,有少量宋元瓦饰和
木
构件。惠明寺位于林州市河顺镇申村。寺内还有惠明和尚石刻画像,上有古相州林虑县马店村人法师惠明俗姓张宋政和三年题记
包谷砂稀饭
2023-12-17
首先把晒干的包谷籽放到
木
碓和石碓里,加少量水舂去皮,再舂成砂砂,簸去皮再用大筛和小筛分别筛出大、中、小粒三种不同的包谷砂,大粒包谷砂用来煮稀饭,在铁锅或土锅内一次放足水,用柴禾煮到
潭州瓦缸
2023-11-03
它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用
木
炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。现在已经成
福州肉燕
2023-09-21
福州肉燕:福州肉燕燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用
木
棰捣成肉泥,徐徐加入用细孔绢筛筛过的薯粉和适量清水,反复搅拌,不断压匀,初成硬坯,然后放在条板上,轧辗成薄片。敷上一薄层薯粉,折叠起来,略干为鲜燕皮。继续晾干为干燕皮,一般包装久贮一年不坏
长坑米糍
2023-09-19
以糯米磨粉,加水搅拌成软块状,煮熟后再反复揉拌,作为皮,以加油的甜豆沙作馅,再用扁圆体
木
模印制而成。资重本地糯米有小术、大术两个品种,夏术、秋术两次收成。做上品麻糍要用秋收大术。将糯米淘净浸透沥干,置石臼中边舂边翻,边翻边舂;越是磨洋工,它
泥钉冻
2023-09-18
每年秋收后,退潮时,福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓,带上特制的短柄小
木
锄,到海边滩涂上去寻找一种长约57厘米的明状动物,这就是人们所说的泥钉。泥钉刚挖出土时,呈深灰色,与滩涂的泥巴色泽相同,很不易分辨;用水洗干净后,则呈灰白色。它主要生活在
馒头酥
2023-08-31
特制的
木
模型具中先撒以红绿丝少许,再揿入拌好的馒
红宝枸杞
2023-07-31
枝繁本是仙人杖,根老新成瑞
木
形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。这是唐代诗人刘禹锡的一首
苜蓿肉
2023-07-26
苜蓿肉:苜蓿肉这里的苜蓿也有人写作
木
须指的是鸡蛋。早年,人们避蛋字的讳(府谷人把1叫蛋),不说吃蛋。将鸡蛋两三枚打入碗加盐和料酒少许将黄打散,炒瓢放油炼热倒入鸡蛋翻炒,要炒散。蛋熟倒出。炒瓢放油炼七成热,加入滑好的肉丝或肉片(滑法见前)再放葱丝、蒜片、醋、酱油
沙洋米粉
2023-07-16
沙洋米粉:【沙洋米粉】将粘米用水泡后磨成稀湿粉,用带筛眼的模具将粉置其中,用
木
榨挤压,呈丝状挤出,下入沸水锅内成米粉丝,捞起后置于冷水中待用。用面粉在水中搅匀,加盐、味精煮沸成糊状待用,食时用竹窝子将粉置其中,在沸水内烫滚,将糊舀于碗中,撒少许白糊椒粉,再加上
羊奶菜
2023-12-18
开春后,万
木
争荣,羊奶菜蔓青叶绿。哀牢山区羊奶菜到处可见。人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香
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