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临朐板栗
2023-10-08
临朐板栗：板栗在临朐栽培历史悠久，是经济价值很高的干果，古人有栗木生谷，一种千收之说。品种有朋栗、大红袍、燕红红光等，总株数33万株，年产量达17.5万公斤，大部分出口，深受外商欢迎。2013年，临朐县寺头镇板栗协会申报的临朐板栗被国家工商总局商标局核准注册为
东平烧饼
2023-10-02
它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚；黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。(东平)
普陀素菜
2023-09-20
选用植物油、面类、豆类、蔬菜、蘑菇、木耳和水果为原料，经过厨师的精巧烹调，每道菜都有不同的味道，而且营养丰富，享有盛誉。南普陀寺的素斋馆就在寺庙门口。菜的价格一般在二三十元左右。
杭梅
2023-09-15
据《本草纲木》记载，梅具有生津止渴，健胃消食，解酒毒的功效。现代药理研究发现，梅还有良好的降脂、降压、软化血管、消除血栓、预防心脑血管疾病、延缓衰老及美容、抗癌等作用。已被国内
永平香菇
2023-07-10
永平香菇：香菇是永平特产的珍贵食用菌类之一，每年的46月是香菇出产的旺季，生长于麻栗、水冬瓜、山毛榉、锥栗等100多种阔叶腐木之上，多为群生。永平香菇不但色泽新鲜，菌体肥大，而且品质较好，以其营养价值丰富、药用价值高而广受消费者的欢迎。享有植物物顶峰和保健食品
水城刺梨
2023-07-08
水城刺梨：水城刺梨2015年度全国名特优新农产品刺梨（Rosaroxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔50
黄檗
2023-06-20
黄檗：又名黄菠萝、黄柏、檗木。芸香科，落叶乔木。树皮厚，呈浅灰色至暗灰色，木栓层发达，深纵裂，内皮鲜黄色。奇羽状复叶，对生。夏季开花，果实球形。喜欢生长阳坡、湿润、排水良好的地方。黄檗材质极佳，与水曲柳、核桃揪并为东北三大阔叶珍贵树种。其皮去木栓层后可入药，谓
延边黑木耳
2023-06-18
咱延边特产的黑木耳，又是天下木耳中的上品，质优价廉，所以应当多吃常吃黑木耳。黑木耳在咱延边有野生的，也有家养的，习惯称为黑菜。中国人吃黑木耳的历史，可追溯到5000年前，在古籍《礼记》和《内则
扎兰屯笨鸡
2023-06-15
扎兰屯笨鸡：扎兰屯笨鸡肉类产品内蒙古扎兰屯绿色产业发展中心扎兰屯市浩饶山镇、磨菇气镇、卧牛河镇、成吉思汗镇、大河湾镇、柴河镇、中和镇、哈多河镇、达斡尔民族乡、南木鄂伦春民族乡、萨马街鄂温克民族乡、洼堤乡共8个镇4个乡126个行政村。地理坐标为东经120°28′
血豆腐干
2024-01-12
杀猪时先准备好豆腐和佐料，接来热血，随即与豆腐肉捏细，加上调料，搅拌均匀，做成比馒头大的团子，放在竹筛里，凉干一下水气，即可挂在灶头上烟熏。团子见烟火必会收缩，因此揉团时要注
舒州竹席
2024-01-09
舒席古时叫簟，唐李贺诗赞：稍和竹簟寒，织可乘香汗。白居易亦有诗云：日高犹掩水窗眠，枕簟清凉八月天由此可见，舒州竹席在唐代就很有名气了。到了明、清时代，舒州竹席更是名震中外，远销港、澳、日本、泰国、
