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云青寺
2023-04-21
整个罗山东麓，远看酷似一尊面东而座的巨佛，而云青寺正好在巨佛的中心(山腰间)，这种佛心怀古寺，古寺藏佛心的绝妙境界，从而使人们不难理解明庆王朱木旃为何要将整个庆王府及祖辈坟墓策择于此地的良苦用心
习凿齿墓
2023-04-04
习凿齿墓位于分宜县洞村乡枣木山。清乾隆四十六（注：公元1781）年重修，墓址座北朝南。墓于2008年重修。习凿齿于公元379年由鄂入赣，定居新余白梅。习凿齿也就成了白梅乃至江西习氏开基之祖。此后，习氏子孙繁衍生息，从这里走出新余，走出江西，再迁河南、陕西等地
佑善亭
2023-04-02
系重檐歇山顶，四柱、抬梁式木构建筑，平面呈方形，阔深均为5米。两侧柱间附设坐靠，供人歇坐。施五环八角藻井，阑额、雀替浮雕精致。后照壁绘戏文彩画，并设神龛供奉香火。亭内保留清同治七年（1868）兴建款识的佑善亭匾额
点灯山
2023-03-07
总共有三个顶峰，由南至北分别为最低的头尖（狮子头），中间的二尖（狮木尖）和最高的三尖（玉女峰）玉女峰也是宋末明初农民起义军陈吊王之妹——陈吊妹的葬身之处，古时当地人民为纪念陈吊王和陈吊妹
隆都米糍
2023-11-10
隆都米糍：隆都米糍米糍，俗称米钱，是用糯米磨粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌作为皮，用加油的乌豆沙或瓜丁作馅，再用扁圆体木模印制而成。米糍制成后，再添上一些芝麻，这样吃起来更有一番口味，有香、甜、柔、滑等特点，令人赞不绝口。
蒿子粑粑
2023-10-31
每年三月，群众采来粑粑蒿的嫩叶，洗净，然后拌以粘米和糯米粉，放入锅内，用旺火蒸熟，再用石碓春烂，并掺入适量的芝麻和辣子酱，然后切成小块，放在雕有各种表示吉祥图案的木模内，做成扁平溜圆的粑粑，
利川山药
2023-10-20
多年生缠绕藤木，有青、白、红藤三种。四月生苗延蔓，紫茎绿叶，叶有三尖，似白牵牛花叶而更光润。五六月开花成穗，乳白色。结荚成簇，荚凡三棱合成，空而无仁，大小不一，皮色土黄而肉白，可用以繁殖，煮食甘滑与其根同。地下具圆柱形肉质块茎，如脚掌者，称
红薯丝饭
2023-09-23
红薯丝饭：红薯丝饭是从前井冈山区的传统主食，解放前，当地就流传着一首民谣：薯丝饭，木炭火，除了神仙就是我。这首民谣反映了当年井冈山区的清贫生活和山区居民追求起码的温饱生活的意愿。红薯丝，是将红薯加工而成。一般是在农历九月后，将红薯洗净，用手刨成细丝，应先将大米
花生卷酥
2023-09-19
花生卷酥：花生卷酥花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼，而后取置木砧上，用木棍捶击、压、使之薄如皮，放上炒花生末，卷成长条，切成约二寸长的斜形块，食之极香脆，入口即化，色香俱佳，亦可作宴席上的甜点。花生卷酥是晋江当地深受人们喜爱的传统小吃。
莆田红菇汤
2023-09-19
莆田红菇汤：据《本草纲木》所载：红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也。红菇系野生食用菌，据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干，味美可口，煮汤，炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤，是个不错的选择，对肠胃也好，