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合味蛰头
2023-10-07
合味蛰头：用海蛰头、白菜叶、干椒、香菜梗、盐、味精等做原料，用西瓜刻成西瓜盅座，蛰头清水泡去咸味后，切块、白菜叶撕成块，锅上火下白菜叶煸软，加烫过蛰头快速爆装盘，放瓜盅座上即成.吃起来感觉到蛰头爽脆、白菜鲜嫩。
把驴打滚做出味的城市，舌尖上的承德，历代帝王的避暑山庄
2023-08-23
把驴打滚做出味的城市，舌尖上的承德，历代帝王的避暑山庄：文/阿宏把驴打滚做出味的城市，舌尖上的承德，历代帝王的避暑山庄。到了承德必须吃几个驴打滚，再来一碗煎碗坨这才算开启承德口味。清朝康熙、乾隆等皇帝开始，到承德避暑山庄度过一年最为炎热的时期，同时也带动了承德
金牌双味鱼头王
2023-11-27
金牌双味鱼头王：主料：花鲢鱼头1500调料：湖南酱椒、自制剁椒、云南红小米椒、蜂蜜、野山椒、姜、葱汁、猪板油、盐、味精、花雕酒。味型：复合味（家常味）特点：成型大跑龙套，自成双味、营养丰富、口味浓香。
正江山游击茅棚旧址
2023-11-18
正江山地处永嘉县东北部，与乐清交界。抗日战争和解放战争时期，这里是括苍游击的中心区域，中共括苍中心县委和括苍支队总部常驻于此。此地纵深地带有一个神秘的山岙叫碗底坪，道路曲折，人迹罕至
二塘多味羊肉
2023-11-25
二塘多味羊肉：享誉美名的临桂二塘多味羊肉，深得桂林人的青睐，招来不少食客。其工艺精细、讲究，清水羊肉，汤鲜美可口，羊肉细腻，滑嫩；黄焖羊肉，肉质色香，让人欲罢不能。白切羊，选料讲究、做工精艺，食之清淡爽口。(桂林)
双味猷蛑
2023-09-02
双味猷蛑：双味猷蛑温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片，逐片戮几个洞，放人蛋清粉糊内，挂匀后摊在盘内，放上炒好的蝤蛑肉，盖以鱼茸，缀上蟹黄和香菜叶，成饼，排列在锅内，小火煎至肥膘结壳，加入冷油，再煎至底部呈黄色取出，另将活蝤蛑两
津味嘎巴菜
2023-06-11
津味嘎巴菜：首先将绿豆磨碎，过筛，用清水浸泡，然后，用手揉搓，捞去豆皮、杂质，控去余水，与泡好的大米混合，磨成粥状。其次将烙子置小火上，舀上面糊，摊成薄似纸张的圆形煎饼，改刀切成柳叶形。然后制卤时，先将香油烧热，投入葱花，姜末、香菜根，至炸呈金色时，把大料面、
川味酱爆肉
2023-12-02
川味酱爆肉：川味酱爆肉，热菜，咸鲜味型。特点：干香，回味微甜，油而不腻。烹制法：爆炒。此菜成菜香带酱味，呈深酱色，四季皆宜。川味酱爆肉原料：tzw坐臀猪肉、混合油、蒜苗、盐、甜酱、酱油、甜红酱油。tzw川味酱爆肉制作方法：tzw1、将肥瘦相连、带皮的猪肉放在沸
德庆鸳鸯桂味荔枝
2023-07-21
德庆鸳鸯桂味荔枝：鸳鸯桂味荔枝是一种优质水果，品种源于清代，具有较长历史。德庆县官圩镇谢村的鸳鸯桂味荔枝，一直以来因其独特的果形及清甜爽口的味道，驰名于省、港、澳。鸳鸯桂味荔枝堪称荔枝中的极品。当果实成熟时，果皮颗粒中站有条明显的分界线，颜色红中带绿，肉质晶莹
横滨正金银行旧址
2023-03-27
横滨正金银行旧址：位于开原市开原大街南端与孙台路交汇的西南角处。系1912年侵华日军在附属地创办的第一家日资银行，1945年倒闭。保护范围：建筑物本体外墙基向外延20米。建设控制地带：保护地带向外延伸30米。
正金银行宿舍旧址
2023-03-27
正金银行宿舍旧址位于站前区八田地街道办事处三楼社区,为营口近现代时期日本人修建的建筑物。该建筑南北长28.6米，东西宽26米，分布面积为744平方米，其略呈凹字型的建筑，占地面积约为519平方米
西塘张正根雕艺术馆
2023-10-19
位于计家弄里的根雕馆是具有私人收藏性质的艺术馆，馆外看起来外表平平，但馆内共收藏了著名根雕艺术师张正的根雕作品百余件，大有藏龙卧虎之意。张正是杭州人，祖籍安徽舒城，1999年入住西塘这块适合休养生息、激发灵感的风水宝地，创办了根雕艺术馆