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歙味笋丝
2023-11-08
歙味笋丝：歙味笋丝原料:净冬笋600克，虾仁75克，熟瘦皮火腿15克，小菜心6棵，精盐5克，高汤750克，蛋清少许，玉米粉少许，冰糖4克。制法:冬笋片薄片切成细丝，开水煮2次，用冷水漂洗后再用高汤300克煮10分钟，虾仁上浆，菜心修好洗净，火腿切成细丝。热锅凉
黔味大虾
2023-12-12
黔味大虾：原料：鲜大虾250克。调料：干辣椒、花椒、酱油、白糖、醋、味精、色拉油、姜、葱、蒜、红油、麻油、鸡汤等适量。刀工成型：先将大虾洗净，剪去虾脚和须子，去掉虾线，干辣椒切成1厘米长的筒状。烹调方法：炒。油烧热将虾下锅过油捞出，然后把筒筒辣椒和花椒炒香后，
绝味鸭
2023-09-27
绝味鸭：特点酱香甜辣原料老鸭1只，干黄椒，蒜子，鲜姜，香料等。制作方法烧，老鸭斩块用油锅爆香，加蒜子、鲜姜、香料、汤焖约40分钟即可。文化背景华侨饭店店庆五十周年晚宴上，华侨厨师在传统基础上加以创新，烹制的一道菜肴，华侨绝味鸭受到宴会领导和嘉宾的一致好评，现在
倪宗正故居
2023-03-24
倪宗正故居位于余姚市阳明街道武胜门路78、82号，由武胜门路82号的清晖佳气楼和78号倪宅组成。倪宗正，字本端，号小野。弘治十八年考中进士，选翰林院庶吉士。官至武选员外郎，后调至广东南雄任知府。颇有政绩，死后赠学士，谥文忠
徐闻“羊三味”
2023-07-20
徐闻羊三味：徐闻羊三味由于徐闻羊品种优良，在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效，还由于其胆固醇、脂肪含量低，味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外，还有一款极负盛名的小吃——羊三味。顾名思义，羊三味就是羊粥、羊羹和羊骨汤
吕蒙正故里
2023-10-30
吕蒙正故里位于洛阳城东南10余里偃师市西南佃庄镇（现属伊滨区）相公庄村。北宋名相吕蒙正（944～1011年），洛阳人，幼贫苦读，孜孜好学。太平兴国二年（977年）进士及第，为将作监丞，通判昇州，不数年升为翰林学士，拜左谏议大夫
川味炸春卷
2023-11-29
川味炸春卷：川味炸春卷，炸点，特点：色泽金黄，皮酥脆，馅鲜嫩。烹制法：炸。川味炸春卷的做法：S5Z1、鲜猪瘦肉切成火柴棍细丝，韭黄洗净切短节。S5Z2、猪肉丝用盐、料酒、水豆粉码味，入油锅炒熟，加韭黄、绿豆芽拌成馅。S5Z3、面粉加鸡蛋、水豆粉、盐少许调成稀糊
安乡多味鱼丸
2023-12-12
安乡多味鱼丸：多味鱼丸以鳡鱼、鲢鱼等上等鱼为基本原料。制作时，将大小基本一致的各类鱼清洗去掉鳞和内脏，然后经剖片、采肉、擂溃、调料、搅拌、成形、油炸、杀菌几道工序，制作出的鱼丸大小一致，外形美观。多味鱼丸所加佐料极为丰富，有味精、生粉、酒、辣椒油、白糖、胡椒等
味香园葡萄
2023-06-26
味香园葡萄：味香园葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾，南枕古城临山卫，是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史，早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今，共有38个品种，1.15万亩的种植面积，是江南葡
好味鸡
2023-06-11
好味鸡：【原料】光鸡1只（重约1000克），葱2棵切短，姜丝约100克。调味料：生抽25克，糖15克，沙姜粉15克，细盐30克，酒15克。【制作过程】1．将鸡洗净，抹干，用少许生抽搽匀鸡皮表面，将姜丝葱及调味放入肚内，用小竹签密缝鸡肚，鸡肚向上置碟内，用微波保
南沙桂味荔枝
2023-07-20
南沙桂味荔枝：南沙街山地面积大、光水热充足，山坡地较多，土壤成分十分适合种植荔枝。南沙街种植荔枝已有200多年历史，1985年后，大规模发展种植桂味荔枝，目前种植面积约20000亩，年产量约4000吨。南沙桂味皮色鲜艳美观，果实大，肉质细嫩多汁，香甜可口，营养
正丰矿工业建筑群
2023-05-11
正丰矿工业建筑群井陉矿区正丰矿工业建筑群是石家庄乃至河北十分珍贵的近代民族工业历史文化遗产，是中国近代民族工业史一部活的教科书。正丰矿是我国最早兴建的近代煤矿之一，1912年北洋政府总理兼陆军总长段祺瑞吸收阎锡山等十余人集资，成立正丰煤矿股份有限公司
双味珍珠元子
2023-12-08
双味珍珠元子：双味珍珠元子色泽分明，形态美观，糯香滋润，咸甜皆宜。原料准备：糯米500克、枣泥馅100克、鸡净肉100克、鸡蛋3个、生粉50克、红肠半根、冬笋(熟)50克、椰丝50克、生姜适量、葱花适量。双味珍珠元子的制作过程是：1.糯米洗净用水浸泡（时间冬长
正佳极地海洋世界
2023-11-07
•有超大型的水族展示缸和360度海底隧道，还能看到萌萌的企鹅和北极熊。景点介绍正佳极地海洋世界位于天河商圈的正佳广场西侧的二、三层，拥有共500种超30000只极地海洋动物