搜 索
藏心鱼圆
2023-12-18
藏心鱼圆：藏心鱼圆，本作盛筵球，因盛筵与方言状元音近，又名状元球，是湖州特色菜之一。藏心鱼圆选用白鱼肉茸、猪肉为主料，置于汤盘笼蒸，滗出原汁，加调配料，清汤勾薄芡而成，色白晶莹，质地弹韧润肥，口味清鲜嫩滑。其馅心变化多样，猪肉、虾仁、笋均可，口味随之各异，湖州
白晒
2023-10-10
白晒泡软蒸熟，色成桔红，肉质不糜不烂，软硬适中，本味不减，极有咬嚼，便于撕吃，蘸着醋、蒜、酱油、香油配合的佐料助酒下饭，其鲜、香、酸、辣俱备，有品不无的野味。白晒，亦可烤吃，是渔家唯
阚疃板鸡
2023-09-13
阚疃板鸡：阚疃的板鸡流传已久，选用家养1年左右本鸡为原材料制作而成，口感鲜、香、嫩、脆，余香绕梁三日回味不绝。像符离集烧鸡和河南道口烧鸡味道则略为油腻,且骨头没有啃头,相比逊色不少。吃过阚疃的板鸡不想吃下次都难，而真正地道的就王姓一家。老板注重鸡的品质，有时没
南华河硐罐罐茶
2023-07-09
在当地，上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶，茶叶大多是本地产的粗茶，有的甚至是从山上采回的野茶，一次要放一大把，味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区
龛外大殿
2023-07-21
原建于唐开元年间，唐会昌五年（845）建立楼阁，五代重修，名瑞像寺、大中祥符元年（1008）赐名为宝相寺、至明永乐九年（1411）重建佛阁三层五楹，取名毗卢阁，万历廿九年（1601）建无梁桥，现在的五层五楹为光绪十九年（1893）重建
汉寿五宝仙山
2023-06-13
五宝仙山乃汉寿县四大名山之一，位于汉寿县朱家铺镇境内，属雪峰山余脉，山势连绵起伏，山上怪石嶙峋，苍松翠柏，奇花异草，山顶建寺，晨钟暮鼓，香气缭绕。江东市水库座落山麓，碧波荡漾，银光浩眇，山下有水，水中有山，山中有寺，山水相映构成一副美丽的山水画
