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朱家凹
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条
大清花饺子
2023-08-18
大清花饺子:大清花饺子由沙河胡
家
先人(正黄旗满州)始创于清朝乾隆三十八年。历史悠久、渊远流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心,使胡
家
先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润
双牌银杏
2023-07-19
最大的一株古银杏,在何
家
洞乡大竹江村罗
家
冲组,围
野牦牛
2023-07-11
野牦牛:野牦牛野牦牛藏名踵,是西藏高原最典型的动物,它们体格高大,生命力强,身长可达3米,体重是
家
牦牛的3倍。全身披有黑色的长而厚的毛,下垂可及地面,以供卧雪御寒,比
家
牦牛多2.4倍的厚毛使它们能在零下40℃照常生活。野牦牛也喜欢群居,一般30多头一群,多者可
大救驾
2023-12-17
传说明末永历帝
朱
由榔被吴三桂追赶后逃到腾冲,又饥又累,村民奉上当地的美味食品炒饵块,永历帝吃后赞口不绝,称之救了联的大驾!大救驾
小焦杠油条
2023-10-16
正劲小杠油条,民国间以大南门里白家和徐府街张家最著,建国后以厨师
朱
少臣制作的有名;翻劲小杠油条,建国后以厨师温义高制作最著。1956,1978年
地藏黄精
2023-09-11
近有九华后山
朱
备双溪寺的大兴和尚,也有久食黄精的嗜好,享年九十一岁,肉身不腐,令世人称奇。在我国医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载:黄精宽中益气,使五脏调
范水素鸡
2023-08-28
到清代晚期,范水厨师
朱
正,在当时素大肠的基础上,加入了多种天然植物香料,经过很多次的试验,终于制作出了现在的范水素鸡。此品一经推出,
怀宁贡糕
2023-06-29
怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品,相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝
朱
云河绿羽茶
2023-06-26
云河绿羽茶产于云和县
朱
村乡,是云和县继仙宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,
干酪
2023-12-19
奶酪以奶类为原料,含有丰富的蛋白质和脂质,乳源包括
家
牛、水牛、
家
山羊或绵羊等。制作过程中通常加入凝乳酶,造成其中的酪蛋白凝结,使乳品酸化,再将固体分离、压制为成
野桂花蜂蜜
2023-10-22
野桂花蜂蜜:野桂花蜂蜜气味芬芳,质地特优、花期、香味酷似
家
桂花(注意:
家
桂花只开花,不出蜜、市面上有很多桂花蜜卖,但都是人为用普通蜂蜜加桂花香味而己,并不是天然的野桂花蜜),口感极佳,能适应任何人群,因而深受广大群众嗜爱。野桂花蜜汁色泽初为浅琥珀色,结晶后呈乳
美国无核葡萄
2023-09-06
美国无核葡萄:四只世界著名的葡萄品种——克瑞森等美国无核葡萄种苗落户宁波北仑区小港街道鲍
家
洋村。300亩葡萄园的压枝育苗工作至当天基本结束,引进美国无核葡萄栽培项目在我国尚属第二
家
。从美国加洲引种的克瑞森、八月皇家、弗雷、莫利沙四个葡萄品种均属世界优质葡萄品种
楼王镰刀
2023-08-24
楼王镰刀:亦称束
家
镰刀和楼王镰刀。1952年成立的楼王农具社(楼王机械厂的前身),原靠手工业生产镰刀的束
家
铁匠入社当上工人。由此,传统产品楼王镰刀,由个人生产销售转为集体生产经营,生产数量逐年上升。三峰牌镰刀具有钢铁分清,口薄背厚,膛板平整,刃口锋利,轻便耐用
方正珠河扒肘子
2023-08-21
方正珠河扒肘子:方正珠河扒肘子是一姓任人
家
祖辈遗留下来的一道菜。起初只是在逢年过节时将肘子炖熟,剃骨切成片,撤上些盐、酱油等。到了1979年随着人们生活水平的不断提高,吃肘子的次数也不断增多,配料的种类也不断增多,逐渐演化成了今天的肘子。1985年任
家
开饭店,
宁陵杠子馍
2023-07-15
早年,宁陵卖杠子馍的有不少人家,但最有名气的还数关
家
杠子馍,关
家
杠子馍至少已有三代。上世纪六、七十年代,杠子馍最负盛名。杠子馍工艺并不复杂,但要的是力气与技巧。先把面与发好的酵母和在一起,然
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