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横江眉毛酥
2023-12-04
横江眉毛酥:横江古镇眉毛酥已成功入选宜宾县第四批县级非物质文化遗产名录。眉毛酥因手工捏成眉毛状而得名,其制作工艺相当繁琐。据介绍,制作眉毛酥皮颇为考究,先用开水将一半面粉冲成糊状的熟芡,另一半用熟猪油将面粉揉匀,然后将水发面和油发面搅拌均匀,各分三分之一。将其
蔡甸莲藕
2023-10-26
蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提
煌上煌酱鸭
2023-09-27
相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。锅中土鸡,只只清亮,勿需细品,其香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝。本品问世以来深受海内外美
临水酒
2023-09-11
临水酒:临水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清,一直扬名至今。唐贞观年间,临水就有酒坊数十处,居民愈千户。而临水玉泉的取名,则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉洁的村
柴沟堡熏肉
2023-08-05
柴沟堡熏肉:熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等
合什手工面
2023-07-07
宜宾县合什镇地处长江源头风景优美的越溪河畔,这是一个曾是驿站的古镇,但令这里声名大震的是一种民间绝技:合什手工面。它在1986年曾获得世
松溉盐花生
2023-07-05
松溉盐花生:居住在喧嚣城市的人,一踏入古镇,即可感受到松溉镇的三清:清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让人游人回味无穷,盐白菜、高梁酒。松溉醋、长江鱼、盐花生,谓之五宝,既饱口福,又能美容、健身。松溉盐花生重庆市永川区松溉镇农业服务中心
十二圩五香茶干
2023-06-25
出产五香茶干的江边古镇十二圩,隶属仪征,是清朝淮盐汇集转运的重镇,被称为食盐之都。十
遂州窝子凉粉
2023-12-18
遂州窝子凉粉最为出名是龙凤古镇的呙凉粉,许多人都还
和平游浆豆腐
2023-09-16
游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口,是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。南平邵武市和平镇有几户专门做豆腐为生的人家,他们做豆腐与众不同,传统的豆腐制作不是用石膏就是用盐卤,而他们既不用石膏,也不用盐卤,只是
界首茶干
2023-08-28
界首茶干:界首镇位于高邮正北,为本市古镇之一。因该镇位于高邮与宝应两县交界之处,是两地的分界之首,故称界首。到界首不可不品尝陈西楼五香茶干。陈西楼五香茶干呈扁圆形,色泽酱红,内部微黄,质地细嫩,久嚼有味,清香可口。相传乾隆皇帝下江南,路经界首,闻岸上香味扑鼻,
鲜花食品
2023-12-22
正是这种追求,造就的白族在饮食上也追求一种素雅清淡,鲜花食品便是根植于对素雅清淡的追求,应运产生了。你来大理或者其它白族地区游玩,风花雪月令你留连忘返,那鲜花食品也能令你大饱口福和胃福。白族食鲜花,比较古
半月沉江
2023-12-13
1962年郭沫若到厦门视察工作,到南普陀寺游玩用餐,看到一碗圆形的菜肴,一半香菇为黑色,一半面筋为白色,宛如半轮月影沉在江底,色泽分明,加入当归味如鸡汤
富平尖柿
2023-12-27
最初作为观赏树木栽植在宫殿寺院的庭院内,供皇帝、达官显贵、信徒、香客等游玩观赏所用。到南北朝时期,逐渐由庭院布景转向田边地坎栽植。唐宋以后,民间开始大量栽培柿树。境内百年以上的柿树屡见不鲜,曹村镇马家坡附近唐顺宗丰陵
养生蛋
2023-06-24
为了让游客更好地了解和感受东海温泉2006年,温泉旅游度假区管委会在温泉广场二期建设了一口养生蛋泉,游客可在此欣赏温泉水涌出的场景。另外,为了增强游客的参与度,还增加了温泉水煮鸡蛋的游玩