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丁北西芹
2023-07-30
丁北西芹：丁北西芹种植范围以宁夏贺兰县常信乡丁北村、丁义村、桂南村、桂文村为主，辐射到立岗镇、习岗镇、金贵镇的金贵村、保南村、银河村、联星村、新平村、和平村、兰光村、兰星村、先进村等23个村。贺兰县位于中国黄土高原西北内陆，地处宁夏回族自治区北部，在银川平原青
桔羹汤圆
2023-10-23
桔羹汤圆：桔羹汤圆以江陵特产朱桔和糯米为原料，先将糯米磨成浆，加糖揉匀，搓成蚕豆大小的粒状。在沸水内煮熟，然后再加入去皮的桔瓣如琥珀，赏心悦目，糍粘滑爽，含多种维素，还具有镇咳肺、健胃之功效。
大瑶山香菇
2023-11-20
大瑶山香菇：大瑶山香菇香菇，又名香蕈、冬菇、香信、香菌、香菰，是菇类家族中一颗璀璨的明珠，自古以来就有山珍之王、健康食品等美称。香菇性平味甘，有健胃益气，治风活血，化淤理气，益味助食，理小便不禁，促小儿麻诊发出以及护肤、美容、健脑等奇妙功能。生长在大瑶山的深山
“正忠信”菜刀
2023-09-15
《龙海县二轻工业志》记载：公元1855年（清咸丰五年）永定人郑文信及其子郑磷盛来码创办铁器名牌‘正忠信’，亦有出口。正忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍，号桂记，祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
镇海丹桂
2023-09-06
镇海丹桂：丹桂丹桂是宁波著名特产，尤以镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有丹桂之乡之称，时近中秋，环塔峙纵横十里，漫山遍野，郁郁葱葱、金蕊、银蕊，密密麻麻、清香浓溢、沁人心肺，宋著名诗人杨万里在《谢定水僧送木犀》诗道：春得鄞江信，香从定水来，今年有奇事，正月木犀开
御膳麻油
2023-09-14
御膳麻油：御膳麻油为明代开国皇帝朱元蟑亲笔御封。它选用上等芝麻，采用传统工艺，结合现代科技手段，精制而成。产品各项理化、卫生、技术指标完全符合国家二级制麻油标准。其色泽琥珀，香气扑鼻，口味纯正，富含多种维生素、芝麻粉和人体必需的氨基酸，性凉、味甘，具有润肺清热
清汤脱肺
2023-08-28
清汤脱肺：江苏常熟名菜清汤脱肺为1920年山景园名师朱阿二创制而成，取鲭鱼内脏去肺为主料，配之火腿、笋片、香菇等烹制成清汤，鱼汤为淡白色，鱼肝粉红色，汤肥而糯，鱼肝酥嫩，味鲜而香，在当地普遍受到欢迎。
长辛店白枣
2023-06-09
长辛店白枣：又称长辛店脆枣，丰台区长辛店、朱家坟、张家坟一带为其主要分布区，以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形，个大，平均重13.6克；果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等；9月上旬成熟。此品种树姿半开张，树势强健，丰产性极强。
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，这位老友就是如今广州赫赫有名的文信老铺吴老板的祖
春生堂秘制风伤补酒
2023-09-20
春生堂秘制风伤补酒：泉州酒厂生产的春生堂秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820～1850年)，创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正，甘绵爽口，常饮能滋补身体、舒筋
涟水草鸡
2023-08-24
涟水草鸡：【涟水草鸡】主要分布于涟水县高沟、义兴、东胡集、红窑、朱码等乡镇。这一带处于北亚热带和暖温带交界区，属于暖温带季风气候，四季分明，年均气温14℃，无霜期长，光照充足，雨水丰沛，非常适宜草鸡（土鸡）的养殖。涟水素有中国草鸡之乡的美誉，草鸡饲养历史悠久，