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婺源荷包红鲤
2023-09-26
婺源荷包红鲤：荷包红鲤鱼产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间，婺源籍户部尚书余樊学告老还乡，将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养，后逐步繁殖，流传民间。
云霄枇杷
2023-09-15
近年来，云霄县引进以解放钟与日本森尾早生杂交选育而成的新品种早钟6号枇杷，集中了父本早熟、优质、果大等特点，还能比一般品种提早15至30天成熟，每年元宵佳节即可上市，此品种具有果皮果肉均呈橙红
羊十道
2023-07-27
羊十道选料考究，选用大肥骟羊，屠宰后以头、腿肉、羊排、血、心、肝等五脏及羊尾为主料，以花椒、生姜、胡椒、山药、茴香等中草药、香料为佐料。羊十道的烹饪之法有煮、煎、蒸、烩、焖、炒等。品名
临高猪
2023-07-23
临高县土地肥沃，气候良好，作物以水稻和茄为主，青绿饲料四季均可种植，农民一向有放牧习惯，该猪体躯较长，四肢较高，背线较直，蹄小、尖，系直、有力，毛色由头到颈、背、腰、臀及尾根均由黑皮黑毛连成一片。约占整体的1
东平湖泥鳅
2023-07-03
东平湖泥鳅：泥鳅又名鳅，真泥鳅，鳗尾泥鳅。1950年前后，东平湖内泥鳅最多，一条船每天可捕获三四十公斤，有一年，老湖镇老湖村渔民20条船曾捕过千余公斤泥鳅。据他们说，下大雨后湖里涨水时，泥鳅最多，这时泥鳅多藏在水面漂浮着的草团里，最容易捕获。东平湖泥鳅有5对须
东平湖黄河鲤鱼
2023-07-03
红尾金鳞是它与别的鱼种最明显的区别。历史上，东平湖作为自然滞洪区时，因与黄河相通，每逢汛期都有大量的黄河鲤鱼进入东平湖内。黄河鲤鱼体形瘦长，游动骄健有力，它有逆水而上的生活习性，碰上障碍物即蹦跳
文明三塔
2023-05-22
文明上塔位于县城对河之米水南岸窑湾山头，距城1公里。明万历丙子年（1576年），知县徐希明倡建。该塔八方七层，高21米，红石为基，青砖为体，底边长3.58米，占地面积42m2
嵩山抗日工作站旧址
2023-05-05
嵩山抗日工作站旧址位于小关镇口头村第16村民组关帝庙窑洞内，口头村位于小关镇东南方向，属于丘陵地区，地势隐蔽。1944年1—4月国民党38军副连长孙克明带兵驻防口头，他是一名地下党员，结识了倾向抗日、作风正派的口头保队副张良贵，向他打听嵩山周围地形，民情
鄠邑清凉山
2023-05-05
清凉山，位于鄠邑区蒋村镇富村窑村南的甘、涝二峪之间，整个景区面积约12平方公里。山名清凉，名符其实。山上以橡林为主，葱茏茂密，掩映成荫，又有清泉数处，两沟流水潺潺。相传春秋时代老子李耳云游天下，一年盛暑上山，身上热汗全消。老子登上山顶，远望眼底田园，美景如画