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天井关
2023-07-09
天井关天井关(第四批省保)时代:汉、唐至清地址:泽州县晋庙铺镇天井关，又名太行关，因关南有三眼自然形成的深穴(天井)而得名。是利用太行天险而修筑的重要关隘，晋豫两省穿越太行之交通要道，《汉书·地理志》上党高都有天井关，即天门也，是有关天井关的最早记载
石门关福国寺遗址
2023-05-02
石门关福国寺遗址福国寺位于石门关下，该寺前身原名药师寺，《徐霞客游记》中有记述。确切的始建年代无考。经兵燹后，相传为明末遗老徐伟父子重建，东西横列二殿，南北纵建八阁，分门庭及后院，全面积3000平方米。1931年后，培修寺宇、修佛铸钟、培植花木，规模更大
红19师强渡沙溪河战斗遗址
2023-04-05
红19师强渡沙溪河战斗遗址位于梅列区列西街道列西村的梅列门右侧。1934年5月27日，红7军团19师在师长周建屏、政委吕振球指挥下，参加建宁保卫战，建宁失守后，5月25日，红19师从建宁的石山经塔下山、黄舟堡转战宁化、归化（明溪），奔袭百余里
平潭丁香鱼
2023-09-21
平潭丁香鱼：平潭丁香鱼平潭特产丁香鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。它体圆状而侧扁，身长２—３．５厘米；背部青绿色，腹部银白色；眼大，吻圆突；无棱鳞，无侧线。其个体虽小，闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。分布于我国东海，主要产
丁庄金针菜
2023-08-25
丁庄金针菜：宿豫县种植黄花菜历史悠久。传说三国时当地流行血吸虫病，华佗前往为民治病，后人见黄花菜的形状恰似华佗治病的金针，遂将其称作金针菜。该菜名气最大的是产于丁嘴乡的丁庄大菜。它身条粗壮，嘴乌体亮，肉厚味美，健体安神，营养丰富。丁庄大菜先后参展于南洋劝业会、
丁家汤包
2023-08-25
丁家汤包：丁家汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。丁家汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒，搞面食业，后回乡专力从事汤包制作，至今已传至。丁家汤包在制作就皮、馅、汤而言，皮坯精选上等优质面粉，经过
西麦朵合塘景区
2023-10-08
西麦朵合塘意为吉祥花滩位于县城以西120公里处的欧拉秀玛乡，地处西柯河景区，因每年7、8、10月分别盛开三种不同的吉祥花而得名。面积约64平方公里。滩西大积石山群山对峙，绵延不尽，中间河谷滩地，地势平坦，牧草丰茂，无数的溪流漫延其中，美不胜收。这里的花有三奇
丁氏住宅
2023-03-23
丁氏住宅位于广陵路128号，为民国时期扬州律师丁绳武（光祖）所建。现存建筑前后三进，第一进为砖雕门楼和门厅，门楼后过道有土地祠。第二、三进为住宅，均为三间两厢。该建筑保存状况较好，现为丁氏后裔居住。
福建丁香鱼
2023-09-21
福建丁香鱼：福建丁香鱼：主产于平潭、东山、同安及闽东一带，尤以平潭牛山渔场汛期，产量最高。丁香鱼除少数鲜食外，多经蒸煮、晒干加工成干制品，体洁白、个细小、味鲜美，易保存，为闽产海鲜的特殊品种。
丁记羊汤
2023-12-20
丁记羊汤：丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正，老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒，这还没走进门，丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来，老哥，你先找个位坐下，一会就好，老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。
三丁包
2023-08-28
三丁包：三丁包是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。清人袁枚在《随园食单》中云：扬州发酵面最佳，手捺之不盈半寸，放松仍隆然而高。发酵所用面粉洁白如雪，所发面酵软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，
丁里白菜
2023-06-14
丁里白菜：丁里白菜是山西晋中榆次的特产。榆次东阳镇地处晋中平原，农业生产条件非常优越。从20世纪80年代开始进行蔬菜产业化经营，迅速发展成为山西省蔬菜生产第一镇，以大白菜、葱头、青椒、西红柿等诸多品种享誉省内外。其所产白菜更是历史久远，远近闻名，尤以丁里村最为
乌鲁木齐帕尔木丁
2023-08-02
乌鲁木齐帕尔木丁：乌鲁木齐帕尔木丁帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先