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李一氓故居
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黄灯笼辣椒酱
2023-07-24
黄灯笼辣椒酱:在海南饭馆吃饭,基本上每个桌子上都会有
一
小瓶黄色的辣椒酱,这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有黄帝椒精制而成,在全世界只有海南南部生长。椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它黄灯笼。黄帝椒辣度达15万辣度单位,在世界辣椒之中位于首位,是真
祁阳油炸粑
2023-07-19
据说祁阳油炸粑最初由祁阳文明铺桥头
一
小吃店首创,并大受欢迎,行销至祁阳城内。至今油炸
邵阳猪血丸子
2023-07-19
近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸
一
蛋。称为金钱丸,味道尤美。猪血丸子亦称豆腐丸子或豆腐圆
浦市灯芯子
2023-07-19
浦市灯芯子:曾经看过一个故事,说
一
妇人得了病,需要用荸荠做药引,寒冷的冬天,男人从上街跑到下街,为了几粒荸荠一直在寒风中穿行,即便无果,也为那妇人感到高兴,尘世间走一遭能遇见一个不顾严寒也要为自己寻觅药引的人,当真是碰到了极关爱自己的人,那可真是十分幸运的事儿
桂阳饺粑
2023-07-19
只要你
一
踏上家乡的土地,吃饺粑可以随心所欲了,其中有水煮、清蒸、油炸等多种吃法。街上到处可以买得到,而且价廉物美。吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代,过去,百姓人
栗江豆油
2023-07-18
相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的清水白玉饭,红嘴绿恩鸽
一
菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。信
栗江白豆油
2023-07-18
相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的清水白玉饭,红嘴绿恩鸽
一
菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。
菊兴黑山羊
2023-07-18
正是一方水土养育
一
方人,兴隆黑山羊皆饮用其分支后的冷泉水,采用纯天然放牧饲
汝城大禾米糍
2023-07-18
春节前夕,当地居民把捣大禾米糍当成盛事,每到做大禾米糍的日子,每家每户都要出
一
两个青壮年劳动力,常常是帮了东家帮西家,好不热
蔡甸索子长河草鱼
2023-07-17
索子长河与嵩阳山脉、九真山脉形成两山夹
一
河的地理态势,其水质清新,水
地菜
2023-07-16
一边挑地菜,一边放牛,倒不失为
一
吊卤面
2023-07-15
黄继善因家境贫困,15岁逃到开封,在
一
家小饭馆当学徒,出师后,遇到来开封避兵乱的官宦人家的厨师周孝德,二人一见如故。当时周
凤梨酥
2023-07-13
凤梨酥:来自宝岛的风味名吃/台湾特产专卖凤梨酥早在三国时代就有了,但却是到60年前在台中市经过创新,才成为今日的凤梨酥,这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手礼」,但
一
定要记得发源地是台中市,不能被外县市取代。马英九说,凤梨酥全台各地皆有,台中凤梨
棺材板
2023-07-13
棺材板经过高温酥炸,薄如脆饼的金黄炸土司,内馅含洋葱、鸡肉、墨鱼、碗豆、红萝卜等,口感多层次,
一
定要趁热吃才好吃喔。特产文化:前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式
御笔猴头
2023-07-12
孔府厨师创制了御笔猴头
一
菜,选用了猴头磨为主料,用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅,造型特异,是孔府传统宴席名菜。原料:猴头蘑二个,鸡
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