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李一氓故居
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2903
条
扬州春卷
2023-08-28
二十四香风信过,纵教能
一
也非时。这是清代一位诗人写扬州春卷的诗。春到人间一卷之,这就把扬州春卷的应市时令和制作方法描述得恰到好处。春卷皮的烙制,堪称一绝。
一
手执锅,一手抖动面团,
一
揿一张,操作
罗田吊锅
2023-07-17
在漫长的冬季,山民们
一
边在火塘边取暖,
一
边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆,下吊
一
铁锅,吃饭时,将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉,再加上垫锅菜将
雁荡毛峰茶
2023-06-27
雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有
一
饮加三闻之说。雁荡毛峰又名雁荡云雾。是一种烘青绿茶,必须在清明谷雨之间采摘。选用
一
芽一叶或
一
芽三叶的初展肥嫩
布谷觉
2023-11-28
布谷觉:收苞谷季节,把嫩苞谷抹出来煮熟,晒干,打成面面.舀两碗苞谷面在簸簸里,洒水,搅拌均匀,其水量标准:用手抓苞谷面
一
捏后松手,苞谷面可散开.放入锅里蒸透气.再次舀在簸簸里,洒水,搅拌均匀,其水量标准:用手抓苞谷面
一
捏后松手,苞谷面捏成
一
坨.但要在簸簸里自然
太白李子
2023-12-13
夜郎人好客更是豁达大度,君到夜郎旅游,路过
李
树下,不必避整冠之谦。好客的主
郯城杞柳
2023-10-06
郯城县是著名的白柳之乡,白柳的种植和编制工艺品生产,主要分布在沂、沭河两岸的
李
庄、黄山、沙墩、庙山、高峰头等乡镇。这里的农民有着种植白柳的习惯,据沙墩
益和成糕点
2023-10-04
益和成糕点:益和成糕点始创于清光绪年间,由夏津双庙村糕点名师
李
森先创制。为提高质量,其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取和顺增益、和气生财之意,故名益和成。清光绪间,夏津知县王曾俊,对益和成糕点
茶干
2023-08-27
桥林有好几家豆腐店,其中
李
兆端豆腐店是百年老店,制作的茶干闻名百里。在南京街头早有人叫卖桥林茶干。这种茶干有传统独特风味,隽永内涵,食后回味无穷。桥林茶于是用上等黄豆,细制豆腐,压成干子,再配上花椒,肉桂,八角等十多味药材,用三伏酱油煮制
磨坪贡茶
2023-07-18
磨坪贡茶因产于南漳县
李
庙镇磨坪寺村而得名,史称磨坪茶,也称磨坪寺茶,俗称磨坪寺贡茶,如今通称磨坪贡茶(注册商标),历史悠久,品质超群,古代就以味芳美而著称,备受封建朝廷的青睐。磨坪贡茶系列产品现已获得国家级多项大奖,名
巴山面酱
2023-06-25
新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的历史,是由清朝年间清登侍郎
李
崎西
菖蒲酒
2023-08-08
据《后汉书》记载:孟陀,字伯良,以菖蒲酒
一
斛遗张让,即拜凉州刺史。在《争类统编》
一
书中也有:美酒菖蒲香两汉,
一
斛价抵五品官之说。《明宫史》里有:宫眷内臣……初五年时,饮
蚬岗豆角
2023-11-08
蚬岗豆角:蚬岗豆角是高要蚬岗镇品牌蔬菜六瓜
一
豆中的
一
豆,以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满而备受消费者的青睐,产品畅销珠三角、港澳等地。
烟台鲍鱼
2023-10-10
壳外深绿色,
一
侧边凸起
一
楞,有
一
夏茂花柰
2024-01-14
它桃形
李
实果大肉厚,质软味甜,可食量高,即可生食,亦可制干,是世界上稀有的珍贵水果之一。1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销,深受外贸市场的欢迎,博得国外人士的好评,是一种很好的创汇产品。夏茂
白肉火烧
2024-01-12
现在50岁
李
领根已是特二极厨师,高级烹调师,是正宗的白肉罩火烧的继承者。白肉罩
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