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李勉之旧居
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条
绵竹剑南春
2023-12-02
绵竹剑南春:剑南春是四川绵竹县的传统名酒,系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成,无色透明,芳香浓郁,醇厚回甜,清冽净爽,余味悠长,有独特的曲酒
之
香,酒度为60、52、38三种,为全国名酒之一,绵竹县,有着悠久的酿酒历史。相传早在唐代,绵竹出产的剑南烧春便
盐亭银耳
2023-12-02
历代医家都认为它具有补肾、润肺、生津、止咳
之
功效。体内含有17种氨基酸和酸性异多糖。银耳还具有提高肝脏解毒功能和人体免疫功能,及固本扶正的作用,同时对肿瘤也有一
酸辣粉
2023-12-01
酸辣粉:素有天下第一粉
之
美名的重庆酸辣粉,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,不仅是重庆广为流传的一种地方传统名小吃,也深受全国人民喜爱。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙、这都是因为主粉需由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制而成,是纯天然绿色食品。其次再加上口
大通热凉粉
2023-11-30
原料及制作:该食品以豌豆为原料,辅
之
以腊肉、油、米豆腐、花生、黄豆、芹菜、葱、蒜、大头菜、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种食物或调料为佐料,经加工而成。其制作工序是
凉拌黄瓜
2023-11-30
凉拌黄瓜:凉拌黄瓜黄瓜有清热、解毒、利尿
之
功效。嫩黄瓜与蜂蜜相伴同食,能治疗盛夏常见的小儿热痢。黄瓜头部味苦,含有多种萝卜素,具抗肿瘤作用,但为免除残留农药的危害,生食黄瓜时,应把外皮削去。原料:黄瓜两条,蒜三粒,花椒、盐、味精适量,尖辣椒三粒,醋适量制作:1
美乐香辣酱
2023-11-29
美乐香辣酱:美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,首批列入国家星火计划,选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味,用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用,有增味添香,开胃助食
之
显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。(富顺县)
巴岳绿茶
2023-11-26
明永乐中(约1408年),蜀定王游巴蜀,饮巴岳云雾所产香茗,因定云雾茶为蜀王府
之
贡品,后更名为巴岳绿茶。
巫溪蜂蜜
2023-11-26
具有补中、润燥、止痛、解毒
之
作用,对肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤、
北海炮竹烟花
2023-11-25
北海炮竹烟花:据《合浦县志》记载:上元夕(正月十五夜)城内
之
关帝庙、万灵寺有放火焰之举。其制法为用绸制人物串演戏剧场面数种,次第传燃,火起炮响,人物受火焰推动,变换场面……观者挤拥。可见逢年过节放焰火,已在合浦民间相沿成习。北海制造炮竹、烟花已有二百多年历史。
灵川狗肉
2023-11-25
狗肉肉质鲜美,营养丰富,有滋阴、补肾、祛寒、健胃等大补之功,尤以秋初至春末季节食
之
最佳。灵川狗肉烹调工艺独特,以选狗、杀狗、切狗、烹调到品尝狗肉皆有讲究。食后余香满口,通体舒
八角莲
2023-11-25
有化瘀生血
之
功效。叶形奇
山心毛尖
2023-11-23
常饮能提神醒脑、生津止渴、实为馈赠
之
佳品。
横县鱼生
2023-11-22
横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺
之
独特、选料配
苍梧石桥地瓜酸
2023-11-20
具有香、辛、酸、辣、咸的独特味道,富含纤维素,有促进肠胃消化,减少体内脂肪积蓄,防止高血脂及动脉硬化
之
功效,是当地人餐桌上必备的佐餐小食,本品
融安金桔
2023-11-19
柳州金桔果实椭圆形,皮色金黄且有光泽,油泡小而密,果皮甘香,肉质味甜,含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质,有消气化痰、止渴生津
之
功效。融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。金桔详见金桔百科知识
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