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李培仁墓
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1050
条
瓤宝珠梨
2023-12-20
瓤宝珠梨:瓤宝珠梨是滇味甜菜,是筵席名肴之一,此菜汁白清爽,梨鲜嫩,
仁
馅脆,蜜甜鲜香,富于营养。瓤宝珠梨的原料需要宝珠梨1500克,松子
仁
80克,莲子80克,白果80克,桂圆肉80克,苡
仁
米80克,火腿100克,重油洗沙100克,玫瑰糖100克,冰糖200克,
三台薄壳核桃
2023-12-17
三台核桃具有个匀、皮薄、肉厚、
仁
白、清香、有回甜味、油份少、不易变质、取
仁
易,壳厚0.50.8毫米,出
仁
率在51.4965.1
北湖月饼
2023-11-07
造工独特、精细,选料绝佳,以上等的桃仁、榄
仁
、瓜仁、杏仁、麻
仁
、桔饼、陈皮、叉烧、冰肉、熟糯粉等为原料,经精湛工艺泡制,烘出后色泽金黄,油润细腻,面上北湖五
仁
字样清晰可见。面皮薄馅靓。吃时甜而不腻,甘香可口,
荣成大花生
2023-10-09
荣成大花生:荣成大花生以花17、鲁花10、花育22等大花生品种为主,年播种面积30万亩,总产量8万多吨毛果,年出口生
仁
、果、烤果、烤
仁
、油炸
仁
等制品2万多吨,且90%以上出口日本。荣成大花生以其独特的地理位置、优越的农业生态环境、绿色有机种植技术、优良的食用品
黑瓜子
2023-08-13
黑瓜子:
仁
含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片顶心白,子
仁
肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,
仁
大、含油份高。黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子,是人们十分喜爱的小食品。黑瓜子可
赫章核桃
2023-12-11
赫章核桃:赫章核桃个头不大,外表不美,它却具有壳薄、
仁
饱满、
仁
饱白、易取
仁
、味香纯等特点,是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。有这么一种核桃,个头不大,外表不美,但平均售价达到22元一斤,这就是赫章核桃。赫章核桃因产自贵州省赫章县而得名
南乐芝麻糖
2023-10-12
芝麻糖以小麦
培
麦芽榨汁制作而成,状呈8形,芝麻掩体,味香甜而口酥。
温宿核桃
2023-08-01
温宿县核桃丰产性强、壳薄、光滑,内褶壁退化,易取整
仁
、出
仁
率和出油率高,
仁
色浅味香的特点。新疆温宿县素有核桃之乡的美誉。该县为把核桃产业做大做强,以核桃林场万亩薄皮核桃高科技示范园区为依托,集中精力、财力,在革命
熏肉大饼
2023-08-18
熏肉大饼:
李
连贵熏肉大饼始创于1842年,距今已有140多年的历史。原开设在吉林省梨树县,1950年,
李
连贵之孙
李
春生继承祖业,把
李
连贵熏肉大饼迁到沈阳,成为沈阳地区驰名的独特风味。
乾县锅盔
2023-12-27
乾县锅盔:乾县锅盔公元六二四年至七零五年,为唐高宗
李
治与女皇武则天修筑合葬
墓
乾陵时,因工程浩大,民工甚众,烹食困难,监工士卒便用头盔烙馍,因而得名。兹后多经改进,形成独具风味的食品。锅盔直径八寸,厚六分,形似菊花,内瓤起层,美味可口(咸阳)传说,乾陵修筑时,成
大扁杏
2023-08-17
大扁杏:辽宁省特产大扁杏是龙王幅一窝蜂等优良甜
仁
杏的总称,以其
仁
大而扁故名大扁杏,堪称
仁
用杏中佼佼者,辽宁境内不少山区都有栽培。大扁杏圆形的杏仁扁平肥大,营养高精亦很丰富,含有大量的脂肪,蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食,亦可制成杏仁
荠菜
2023-09-08
上海市郊菜农已将野生荠菜定向驯化
培
育成栽培种,江浙一带已把荠菜作为特色蔬菜栽培,供应期可达9个多月。(临安)
明水开口笑
2023-12-20
明水开口笑制作原料主要有面粉、花生油、蜜枣、芝麻
仁
、鸡蛋、白糖、饴糖、小苏打、调制面团油、糖精、清水等。制作时,用所需原料做成圆球形生坯,粘上芝麻
仁
,然后放入油锅炸制而成。
张秋炖鱼
2023-09-30
最早始于张秋南街
李
文端师傅之手,
李
文端过世后,其儿子
李
登诚继承父亲传统工艺,取名张秋炖鱼。由于
李
登诚膝下无子,祖传工艺被侄子
李
学敏所继承,一直延续至今。京杭运河漕运时期,雅号小苏州的张秋镇,繁华压两京,舟车似潮涌,河中鱼虾鳞如
古田油柰
2023-09-19
古田油柰:古田油柰,学名:PrunussalicinaLindl.var.CordataY.HeetJ.Y.Zhangcv.younai.别名:奈、西洋油奈、桃形
李
、歪嘴
李
。油柰是柰
李
黄肉系统中的优良品种。果实大,单果重80一120克,最大达240克,果形像桃
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