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新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代，炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名，号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武
搓禾线
2023-11-06
所谓禾线，是用粘米春粉，拌糖或者拌盐，泡水搓成一条条粉条，如稻穗状，俗称禾线。搓禾线的含义，是种下的禾苗长出的稻穗像禾线一样，所以搓的禾线一般很饱满，大拇指粗细，借以预示一年的丰收。搓禾线手艺简单，农家随时可做，小孩子
青麻叶大白菜
2023-06-11
称乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，运河沿岸产者最良。晚菘，即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂，三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏的记载
番禺学宫
2023-11-06
明洪武三年（1370）由知县吴忠、训导李昕在现址创建。原番禺学宫规模宏大，广三路，深五进。中路主要有照壁、棂星门、泮池拱桥、大成门、大成殿、崇圣殿和尊经阁；左路建筑主要有儒学署、明伦堂、光霁堂、名宦祠
五台山金阁寺
2023-10-25
金阁寺(第二批省保)时代：明、清地址：五台山台怀镇西北15公里据《资治通鉴·唐纪》载，唐大历五年(770年)，代宗李豫诏高僧印度来华的三藏法师不空赴五台山修功德，建寺铸铜为瓦，涂金瓦上，饰佛阁为金阁，故名金阁寺。五代后几经重修，虽基址末变，但建筑风格已非原貌
三家子城址
2023-05-13
三家子城址三家子城址位于方家屯镇李影匠窝堡村三家子西山坡上，县城西南22公里。土筑方城，每边长约300多米。现城址西墙保存较好，南墙西段存80米，北墙西段存70米。南北墙东段及东墙毁没，仅见隆起土岭。现存城墙高2—3米，墙基宽12米，顶宽1.5米
西安荐福寺
2023-05-05
始建于唐睿宗文明元年(684年)，是高宗李治死后百日，皇室族戚为其献福而兴建的寺院，故最初取名献福寺。武则天天授元年(690年)改为荐福寺。神龙二年(706年)，扩充寺庙为翻经院，成为继慈恩寺之后的一个佛教学术机构
朱铭美术馆
2023-04-25
朱铭美术馆位于台北县金山乡西势湖2号，是当地雕塑艺术家朱铭个人建的美术馆，1.1公顷，分室内及室外两大部分，室内以木雕、泥塑等雕刻及油画、水墨、粉彩等平面画作为主，完整收录了朱铭各个时期的创作品共千余件，并还有朱铭的师傅李金川及雕塑大师杨英风的作品