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山格淮山
2023-09-19
《山海经》中即有薯蓣的记载，沿用至唐朝，唐代宗取名李豫，蓣字与豫同音，犯帝讳之嫌，便改名为薯药。到了宋朝，又出了个皇帝赵曙，这样，薯与曙同音，又得改名，因该药又叫山药，所以就有了山药这个名字。我国食用山药的时代，可以
发菜
2023-08-15
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称：菜有色相最奇，而为本草食物志诸书之所为载者，则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后，干燥的气候变得湿润，土地潮湿，发菜便
至尊红烧肉
2023-08-04
至尊红烧肉：至尊红烧肉材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱做法：1、新鲜的五花肉洗净焯水切块2、炒糖色：锅烧热放油，放入冰糖，熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色3、盛出肉，利用余油爆香蒜、姜，加两大勺豆鼓酱炒出香味，倒入2碗白开水做汤4
尹阁下凡肉
2023-07-02
临清运河南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖传手艺，因其风味独特，物美价廉，人们相争购买，后来大家名副其实地叫它是下饭肉。这下饭肉再配着压杠锅饼同吃，其味道越嚼越香，越品越浓。
滋补菌锅
2023-06-09
滋补菌锅：滋补菌锅平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里，边种植食用菌，边经营用自种食用菌类及野生菌类为主料的餐厅。20多种菌类采用炸、熘、爆炒、薰炖、烩蒸等多种手法制作，口感、色香、味形均属上乘，既清淡宜人，又鲜香咸辣，极具营养保健作用，尤以滋补
官村南井
2023-11-13
官村南井位于旧县乡官村村庄西南，通往李墩水泥路旁。为南宋水井。井由井台、井栏、井身组成，井栏由整块岩石凿成，圆形瓜棱形，瓜棱分六棱，外壁微弧，直径1.3米、高0.6米、厚0.12米，井栏面阴刻楷书口芬不朽之功口唐陈口造,崇宁四年......数字，井台为水泥面
郁孤台
2023-11-12
郁孤台的始建年代已经无法考证了，唐代时虔州刺史李勉曾登台北望，将台更名为望阙。后几经兴废，仍名郁孤台。1983年按清代同治年式样重建。台有3层，高17米，占地面积300平方米
广顺古墓群
2023-09-23
广顺古墓群广顺古墓群地处东经106°22′30，北纬26°1250，海拔1280米，为两墓群。①旧场坡古墓群：距县城28公里，位于广顺镇西旧场坡土山上，1993年和1997年经贵州省考古专家考证，形成时间为宋代末期，多数是明代时期墓葬
闰楼遗址
2023-08-30
正阳县闰楼遗址位于正阳县付寨乡付寨村闰楼北，距县城21公里，是近年来豫南地区新发现的一处重要的大型商代晚期贵族墓群，面积达1500000平方米。该墓地面积大，古墓葬分布密集，更重要的是，墓地及墓地周围还有商代遗址分布