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李清塔
相关特产共
2301
条
百色牛心
李
2023-07-23
百色牛心
李
:百色牛心
李
,产地广西,闻名国内。牛心
李
是李果中的一个优质品种,因其果形似牛心而得名。果实向阳为红色或粉红色,果肉橙黄色,可食率高,味甘甜,具有独特风味。品质特色牛心
李
,中国
李
品种。优点:果实大型、美观、品质上等、较耐贮运。果面紫红色,果皮较厚。果肉
毛
李
荸荠
2023-10-19
毛
李
荸荠:产于沙洋县毛
李
镇,因其形如马蹄和栗子,俗称马蹄、地栗。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可作蔬菜,是大众喜爱的时令食品。荸荠中含有的磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维
李
圪抓
2023-08-08
李
圪抓:全名羊肉
李
圪抓,是沁水风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,他就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮厚难熟,他就在手上抹了点油,把包子皮拽薄,这样做成后油而不腻,别有风味。
八步三华
李
2023-11-19
八步三华
李
:八步三华
李
是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。八步三华
李
种植基地近10万亩,年产量达3万吨,以质优果大味鲜爽口闻名,产品全部销往粤、港、奥及东南亚地区。2006年6月国家林业局授予八步区中国李子之乡称号。贺州市八步区位于广西东北部,处于湘、粤、桂三
李
记坛肉
2023-08-17
李
记坛肉:坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地坛肉馆有很多,然而,最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市
李
记坛肉了。
李
记坛肉是由
李
学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的,至今已经四代将近百年。1989年
李
记坛肉申请
小
清
河面鱼
2023-07-03
小
清
河面鱼:小
清
河面鱼又叫银鱼。大码头镇境北小清河为主要产区,生活困难时期,箉是青黄不接之时,正是小
清
河面鱼盛产之时,广大群众以此充饥,渡过了饥荒。近年来,由于小清河水体污染严重,这一特产已绝迹。
三
清
腊板鸭
2023-09-25
三
清
腊板鸭:三
清
腊板鸭是江西省上饶市玉山县的特产。三
清
腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为江南美味珍上品。三
清
腊板鸭选用三清山脚下信江源头河溪畔农家野外放养,觅食田螺、捕虫食草的土鸭为原料,宰后经三天腌制七天露晒的独特配方
塔
耳柿子
2023-07-18
塔
耳柿子:
塔
耳柿子是湖北武汉黄陂区的特产。
塔
耳柿子武汉市黄陂区土特产协会14060564柿子(新鲜水果)
清
烩鲈鱼片
2023-12-16
清
烩鲈鱼片:
清
烩鲈鱼片是南通特色菜,属于苏菜之通帮菜、江海菜。因南通地处长江入海口,盛产的鲈鱼肉白如雪,质感细腻,绵而不烂,嫩而不腐,柔润甘腴,是水产原料中的首选佳品,也是烹法最多的鱼类之一。
清
烩鲈鱼片,成菜鱼肉色白,汤汁浓醇,清淡爽口,鲜滑柔嫩。2018年
清
清
炒大玉
2023-08-27
清
炒大玉:无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应游客需要,选出大只型鲜虾,挤出虾肉
清
炒,此菜列为高档炒菜,一般用于筵席。
清
炒大玉(又名
清
炒大虾仁),应选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆
何田
清
水鱼
2023-06-26
何田
清
水鱼:何田
清
水鱼是浙江省衢州市开化县何田乡的特产。何田
清
水鱼,因常年养于
清
水塘,鱼身黑黢,鱼目发光。烹饪时,取活鱼现杀,切成鱼块(亦有全鱼烧制的),下锅时油不宜多,且以清水炖煮,待鱼汤呈奶白色,粘稠状,附上常用的佐料即可。该鱼汤鲜肉嫩,令人唇粘齿甜,回味
清
沟鱼宴
2023-12-13
清
沟鱼宴:
清
沟鱼宴,是辽宁省阜新市的著名特色美食之一。
清
沟鱼宴是以鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼、甲鱼等多种鱼类为原料制作而成。不同的鱼采用不同的做法,用鱼的不同部位,可做出不同口味的佳肴。烹调方法花样繁多,主要有红烧、干炸、糖醋、清炖、清蒸、酸辣、滑溜等多种。
李
春茂凉面
2023-12-25
李
春茂凉面:
李
春茂凉面
李
春茂凉面。县城上河街市民
李
春茂承其祖传擀面手艺,专卖凉面。
李
以手工擀面制凉面,经多道工序加工而成,面条细如粉丝,口感弹性极好,滑利爽口调味独特,为南来北往顾客称赞。每日只生产十五六斤面左右,寒暑顾客盈门。民国二三十年,陈春生、胡大来曾仿
新篁檇
李
2023-06-26
新篁檇
李
:新篁——檇
李
的故乡人们只要一谈起珍稀名果檇
李
,一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇
李
的故事,便都眉飞色舞,兴奋异常,似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮,贪婪地将一颗颗又香又甜的檇
李
浆液一吮而尽的场景。美果、美女,千年佳话,深深地印在历史的记忆
李
洛怀熏鸡
2023-06-12
李
洛怀熏鸡:
李
洛怀熏鸡是河北省石家庄市栾城县的特产。
李
洛怀熏出的鸡色深红微黄发壳,别有风味,食用时一撕就开。尤其熏出的小雏鸡,肉味鲜美,骨肉俱酥,很有嚼头。石家庄栾城曾有一种名为
李
洛怀熏鸡的特色小吃。
李
洛怀系祁州(今河北安国)人,其父李德胜于清末迁居栾城,以熏
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