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李赖南墓
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1626
条
径
南
三华
李
2023-11-12
径
南
三华
李
:径
南
三华
李
是广东省梅州市兴宁市径
南
镇的特产。径
南
镇优越的气候环境和群众的传统种植习惯,大力发展三华
李
种植,目前全镇共有三华
李
种植面积1.2万亩,产量达2.5万吨。径
南
镇生态环境良好,人文资源丰富,特色美食众多。近年来,该镇因地制宜,充分利用李果、茶
赖
汤圆
2023-12-05
赖
汤圆:
赖
汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。
赖
汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖
汤圆以汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都
赖
汤圆
2023-12-08
赖
汤圆:因
赖
源鑫于1937年开办而得名。最初是在总府街一带摆摊设点,以卖鸡油汤元为业,所做汤圆皮薄滋润,心子香甜可口,日久而出名,后开店营业,遂以
赖
汤圆称之,流传至今,成为成都最具有代表性的名小吃。(成都)
赖
桃酥
2023-11-26
赖
桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代(重庆)
赖
粉
2023-11-04
赖
粉:
赖
粉的古法制作方法是:先用铁锅烧开水,锅上放一铜漏筛,将浸透的上等粘米粉倒进筛内,然后用有柄圆木厚板大力压下,米粉条便从一个个筛眼内落入锅内,待米粉条熟时立即捞起冷却。食用时,再放滚水浸热,可根据食客嗜好,炒、做汤,放上芝麻、蒜蓉、胡椒粉等,其口感是嫩、
赖
坊大蒜
2023-06-29
赖
坊大蒜:清流县
赖
坊乡种植大蒜历史悠久,出产的大蒜香味浓,风味独特。
瓜埠
赖
月饼
2023-08-27
瓜埠
赖
月饼:瓜埠
赖
月饼相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚
赖
月以亲手精制的月饼进奉,皇帝食后称美,赐名
赖
月。瓜埠
赖
月以十多种原料精制而成,外形如月,清香扑鼻,酥甜可口,绝不油腻。如保管得法,可在半年内不变色,不变味。瓜埠民间有中秋
赖
月饼,灯节元宵芯之说,产品远销
赖
坊花生
2023-06-30
赖
坊花生:
赖
坊花生,始于明代,据清朝道光版《清流县志》(光绪版)物产篇记:三月栽,引蔓不甚长,俗云:花落在地,而生之土中,故名的,记述。地处清流县境域最高山峰,海拔为1705.7米的大丰山脚下的
赖
坊乡,因海拔高,日照时间长,又处南北气流的交汇带及独特气候和土壤
赖
坊红衣花生
2023-06-30
赖
坊红衣花生:
赖
坊红衣花生籽粒多,一般一颗花生有3——5粒籽,颗颗花生籽粒均匀、饱满,且口感好,香甜酥脆
赖
坊红衣花生是清流县
赖
坊当地传统种植的珍稀特色花生品种,在
赖
坊已经有近百年种植历史。该品种荚果细长,壳薄粒满,籽仁长椭圆型,种皮深红色,以3~4粒籽居多。
赖
赖
厝埕扁食
2023-09-20
赖
厝埕扁食:扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。
赖
厝埕扁食店是厦门人
帅
李
2023-10-07
帅
李
:帅
李
,又名串子,是
李
属中一个名贵品种。帅
李
成熟早,一般七月上旬成熟,果实个大,单果重80─90克,形近圆,皮色艳丽,底色黄绿,阳面紫红色,果肉淡黄绿色,质细味酸甜,且有浓郁的清香,品质极上,固定名者在
李
之前加帅字,称帅
李
,
李
之冠也。帅
李
原产于沂水县西北部
合川
李
2023-07-05
合川
李
:合川地处四川盆地南部长江河谷丘陵地带,属亚热带湿润气候区,非常适合
李
的栽培。目前我区
李
产业基地初具规模,栽培面积达8500亩,主要栽培品种有江安
李
、布朗
李
,常年产值达800余万元,成立李子专业合作社一个,注册皇池
李
品牌一个,主要分布在双凤、肖家、盐井、
酥
李
2023-11-16
酥
李
:酥
李
用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜,包装精美,最适合馈赠亲友。曾获广东省旅游产品三等奖、清远市凉果评比一等奖。阳山县盛产李子,每年通过收购的鲜
李
可加工酥
李
60—100吨。由于阳山酥
李
甜、酸、甘、香、咸五味俱全,十分爽,开胃消食,素为客户所推崇
茶汤
李
2023-06-09
茶汤
李
:茶汤
李
北京天桥茶汤
李
历史悠久,是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤
李
。位于北京天桥的
李
记茶汤绵软细腻,香气夺人,他们的茶汤有十几个
东山
李
2023-12-19
东山
李
:东山
李
系开远市地方优良李子品种之一,以果大、色泽红润、味酸甜适中、质脆而深受消费者欢迎。中和营乡是久负盛名的东山
李
的原产地,河口等地的果贩到中和营收购东山
李
销往越南,受到越南人的喜爱,大有供不应求之势。(开远)
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